Składniki:
4 kurze piersi, 4 jajka, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki pszennej, szklanka oleju do smażenia, sól, czarny pieprz
Jak przyrządzić?
Mięso pokroić w paseczki. Jajkaroztrzepać, wymieszać z jedną i druga mąką. Zanurzyć w tym cieście kawałki mięsa i wrzucić na bardzo gorący olej - smażyć podobnie jak pączki, przewracając widelcem na drugą stronę.Powinny się zrumiwenić. Osączyć z tłuszczu na kuchennej bibule. Układać na talerzu posypując każdą warstwę solą i pieprzem.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | ajsha9 |