Super ciasto z kremem brzoskwiniowym i kokosowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Biszkopt:
- 4 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
- 8 dag mąki
- 1/2 szklanki cukru
- ok. 1,5 łyżki soku z cytryny
- szczypta soli

Masa kokosowa:
- 1 jajko
- 125g margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 200g kokosu

Krem brzoskwiniowy:
1 puszka brzoskwiń
3 budynie śmietankowe

ponadto:
- słodka woda z dodatkiem soku z cytryny i ew. aromatem rumowym do nasączenia
- 1 galaretka brzoskwiniowa lub tropikalna

Jak przyrządzić?

1. Biszkopt:
Żółtka dokładnie utrzeć (lub miksować) na puszystą masę z cukrem i sokiem z cytryny. Na to przesiać mąkę i dalej ucierać aż powstanie gładka, jednolita i puszysta masa.Piecyk rozgrzać do 180 stopni. Dno tortownicy wyłożyć krążkiem pergaminu.

2. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Bardzo delikatnie a zarazem szybko wymieszać pianę z resztą ciasta i przełożyć do tortownicy.

3. Piec ok. 1h 20 minut, ale przy biszkopcie najlepiej po upływie 1 godziny sprawdzić go patyczkiem, bo wiele zależy od piekarnika. Jeśli patyczek po wyjęciu będzie suchy, znaczy że biszkopt jest gotowy. Gotowy i ostudzony biszkopt podzielić na pół.

4. Krem brzoskwiniowy:
z 3 szklanek soku z brzoskwiń (jeśli jest go za mało należy dodać wody) i budyniów ugotować budyń. Dodać do niego pokrojone w kostkę brzoskwinie.

5. Masa kokosowa: rozpuścić tłuszcz z cukrem. Dodać kokos i chwilę trzymać na małym ogniu ciągle mieszając. Zdjąć z ognia, przestudzić.

6. Pierwszy krążek lekko nasączyć, posmarować masą kokosową, położyć drugi krążek, nasączyć, na to krem brzoskwiniowy. Wszystko zalać tężejącą galaretką brzoskwiniową. Trzymać w tortownicy, w lodówce.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćśredni
Autornutella

Super ciasto z kremem brzoskwiniowym i kokosowym: Podobne przepisy

Super ciasto z kremem brzoskwiniowym i kokosowym: wypróbuj również

Ciasto brzoskwiniowe

... o tym wyśmienitym połączeniu sprawia, że cieknie nam ślinka. Skorzystaj z tego, że karnawał trwa na dobre i poznaj przepis na ciasto brzoskwiniowe. ... z przekąsem, że dieta „od poniedziałku” nie istnieje, to jednak nie sposób odmówić sobie ...

dawno temu

Ciasteczka kokosowe

... zobacz, w jaki sposób możesz je przygotować. Zapoznając się z poniższym artykułem, będziesz mogła przystąpić do realizowania przepisu na wyśmienite ciasteczka kokosowe. ... różnego rodzaju dań, jak na przykład ciasto kokosowe czy lody. Wiórkom ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak ozdobić tort owocami świeżymi lub mrożonymi? Glazurowanie owoców

... Pieczenie ciast to prawdziwa sztuka. Idealna kompozycja smaków, aksamitne kremy, puszyste biszkopty i kruche chrupki – o tym wszystkim musi pamiętać wirtuoz tortów. Bywa on – na równi z malarzem ... przy pomocy lukru figurki, a prym wiodą ciasta ...

5 miesięcy temu

Olej kokosowy do włosów

... Regularne stosowanie oleju kokosowego na włosy ma nie tylko zbawienny wpływ na ich wygląd, ale także działa leczniczo na skórę głowy. ... zniszczonych farbowaniem i prostowaniem. Olej kokosowy występuje często jako składnik odżywek do włosów. ...

dawno temu

Przepis na ciasto marchewkowe

... Zamiast opychać się kalorycznymi ciastkami z kremem i lukrem, warto sięgnąć po produkt, który w niczym nie ustępuje tradycyjnym wypiekom, a do tego jest zdrowy i zdecydowanie mniej kaloryczny. Mowa oczywiście o cieście marchewkowym. ... , a ...

dawno temu

Lubisz olej kokosowy - oto 4 fakty, o których powinnaś wiedzieć

... Olej kokosowy już jakiś czas temu wdarł się przebojem na nasz rodzimy rynek spożywczy. Jego fani prześcigają się w wyszukiwaniu zalet tego produktu. Jedni przekonują, że pomaga w odchudzaniu, inni podkreślają jego właściwości prozdrowotne. A ...

dawno temu

Brzoskwinie w cieście - gorący deser na zimny dzień

... Brzoskwinie w cieście łatwo przygotować, ale bardzo trudno przestać je jeść. Po prostu rozpływają się w ustach. Uwaga, kto raz spróbuje tego deseru, już nigdy nie będzie mógł się od niego uwolnić ... i żółtka. Ciasto musi być bardzo gładkie, ...

dawno temu

10 niezwykłych zastosowań olejku kokosowego

... Istnieje naprawdę niewiele produktów, o których możemy powiedzieć, że są lekiem na „wszystko”, jednak olejek kokosowy jest temu bliski. Można go wykorzystać w przeróżnych celach – od gojenia blizn ... , poprzez nawilżanie suchej skóry kolan, aż ...

dawno temu

Ciasto zebra

... z głębi serca, to jednak przygotowane przez nas ciasto nie zawsze dorównuje tym, które kupujemy w cukierniach. Co ciekawe, największych obaw nie wzbudza tutaj smak naszych ciast i ciasteczek ... , ale ich wygląd. I chociaż często robimy je ...

dawno temu

Przepis na kruche ciasto

... wielka jest miłość niektórych do ciast. Sięgnięcie po każdy z tych deserów nie jest niczym trudnym. Wystarczy wybrać się do odpowiedniego sklepu, by spełnić swoje kulinarne pragnienia ... , przygotowując domowe wypieki. W jaki sposób to zrobić? ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe doda nam energii

... Cóż może być lepszego na letni wieczór, niż ciasto z dodatkiem świeżo startej marchwi? Na pewno poprawi nam humor i rozwiąże języki. Zwłaszcza jeśli wspomożemy się kieliszeczkiem wina. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale gdy skosztujecie ...

dawno temu

Lekki deser na zimową chandrę

...   Słodycze, słodkości, ciastka, ciasteczka, ciasta, desery, kremy, pianki... Już na samą myśl człowiekowi cieknie ślinka. Tak to już jest, większość z nas coś słodkiego by zjadła, czy to po obiedzie ... w lodówce. Ciastka ryżowo – kokosowe, ...

dawno temu

Tajemnica oleju kokosowego

... Próchnica jest jedną z najczęściej występujących chorób bakteryjnych na świecie, dlatego naukowcy ciągle poszukują nowych sposobów zapobiegania jej. Najnowszym odkryciem jest olej kokosowy. Niszczy ... Próchnica jest jedną z najczęściej ...

dawno temu

Ciasto bananowe

... Chociaż coraz częściej możemy spotkać potrawy łączące ciasta z warzywami, to jednak zazwyczaj do domowych wypieków dodajemy smaczne i zdrowe owoce. Takie klasyczne zestawienie świetnie sprawdza ... się w wielu sytuacjach. Ciasto drożdżowe ze ...

dawno temu

Ciasto orzechowiec

... Ciasta, ciasteczka, cukierki, kolorowe galaretki, to produkty, których pojawiajawienie się na stole, sygnalizuje nadejście gości. Zdarza się, że nie mamy czasu na samodzielne przyrządzenie deseru ... i kupujemy go w sklepie. Nie zawsze jednak ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe

... Twój maluch uwielbia piernika? Poeksperymentuj w kuchni i przyrządź nowe ciasto, które przypomina przysmak twojego dziecka. Choć marchew jako składnik ciasta zaskakuje, możesz być pewna, że brązowy ... puszek zniknie ze stołu w kilka godzin po ...

dawno temu

Super-niania się odchudza

... W najnowszym wydaniu specjalnym SuperLinii można zapoznać się z reportażem, o tym jak Dorota Zawadzka – znana Super-niania się odchudza. Udało jej się schudnąć 11 kilogramów. ... W najnowszym wydaniu specjalnym SuperLinii można zapoznać się z ...

dawno temu

Dodatki do ciast

...   Szarlotka, sernik czy zwyczajne drożdżowe. Do każdego z tych rodzajów ciast przydałoby się coś, co nadałoby im oryginalnego smaku. Tylko jak wybrać takie dodatki, by zaznać kulinarnej rozkoszy podniebienia, degustując cukierniczy wypiek? ... ...

dawno temu

Przepis na ciasto murzynek

... Przepis na ciasto murzynek jest bardzo prosty, poradzi sobie z nim każdy. Ta słodkość do doskonały dodatek do popołudniowej herbaty czy wieczornego drinka w gronie koleżanek. Zrobisz go w 20 minut, tyle chyba możesz poświęcić na pieczenie? ... ...

dawno temu

Sos brzoskwiniowy

... Szykujesz na dziś romantyczną kolację i chcesz podać lody na deser? A może zamierzasz sprawić radość dzieciom i zaserwować im cukrowy podwieczorek. Niezależnie od sytuacji przyda się z pewnością sos brzoskwiniowy. Uwaga, jest bardzo słodki i ...

dawno temu

Powiązane Tematy