Łosoś w burbonie i pomaranczy - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 50 ml burbonu,
- sok z polowy pomaranczy,
- 50 ml soja sos,
- lyzka brazowego cukru,
- lyzka posiekanego szczypiorku,
- lyzka soku z cytryny,
- posiekany zabek czosnku,
- 2 filety z lososia,
- jakikolwiek makaron (ja lubie tagiatelle).

Jak przyrządzić?

Wymieszac 7 skladnikow, w tej marynacie zanurzamy filety, przykrywamy i wkladamy na poltorej godz do lodowki, odwracajac filety co jakis czas, zeby byly porzadnie przesiakniete sosem.Po tym czasie, wyciagamy filety i grilujemy w rozgzanym piekarniku okolo 10 min. w tym czsie gotujemy paste, przyrzadzamy sos z pozostalej marynaty: gotujemy ja z (opcjonalnie) mloda fasolka szparagowa na lekkim ogniu, w miedzyczasie robimy zasmazke z lyzki masla i maki, dodajemy do marynaty, mieszamy az stanie sie gesta, sol i pieprz.

Jak podawać?

Podajemy na duzym, glebokim talerzu: pasta, polewamy sosem, na wierzch losos.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćprosty
Porcje2
Autorashka

Łosoś w burbonie i pomaranczy: Podobne przepisy

Łosoś w burbonie i pomaranczy: wypróbuj również

Powiązane Tematy