Jak zrobić makaron z łososiem?

Makaron z łososiem to potrawa dla tych wszyskich, którzy lubią w kuchni eksperymentować i nie boją się nowych smaków. To pyszne danie jest też idealne na weekendową imprezę. Oryginalne, wykwintne, zaskoczy twoich znajomych, którzy bedą cię błagać o jeszcze. A co najważniejsze, wcale nie musisz się przy nim napracować. Nie uwierzysz dopóki nie zobaczysz? To na co czekasz?

Przygotuj:

• 1 cukinię
• 25 dag wędzonego łososia
• 25 dag serka mascarpone
• makaron kokardki
• 2 ząbki czosnku
• koperek
• sok z jednej cytryny
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Krok 1

Obierz cukinię i pokrój ją w kostkę.

Krok 2

Wrzuć cukinię na patelnię, dodaj przecisnięty przez praskę czosnek i przysmażaj 8 minut.

Krok 3

Prosty makaron — przepisy niebanalne. Pokrój teraz łososia w paski i posiekaj koperek.

Krok 4

Dania z makaronem zawsze są smaczne. Kiedy cukinia bedzie miękka, skrop ją sokiem z cytryny i dodaj pozostałe składniki, czyli łososia,koperek i serek mascarpone.

Krok 5

Podgotuj wszystko razem przez chwilę i nie zapomnij, że makaron z łososiem musi być odpowiednio doprawiony. Użyj więc pieprzu i soli.

Krok 6

Makaron z łososiem byłby już gotowy, gdyby nie jeden element — makaron kokardki. Ugotuj go w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Krok 7

Odcedź makaron i wymieszaj wszystkie składniki. I proszę, danie z łososia gotowe. Tylko nie zjedz wszystkiego. Twoi znajomi też chcieliby spróbować tej pysznej potrawy z makaronu.