Składniki:
- 20 dkg pieczarek,
- 2 filety z kurczaka,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 4 jaja,
- 2 łyżki maggie,
- 2 łyżki oleju,
- pieprz i sól do smaku.
Jak przyrządzić?
Piersi, pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Białka ubić na sztywną pianę. Do żółtek sól, magi, pieprz, oliwę i mąkę - wszystko razem utrzeć na jednolitą masę. Następnie masę tą przełożyć do filetów, pieczarek i cebuli - wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę z białek i wymieszać. Smażyć na oleju na złoty kolor.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnio dużo |
Autor | Uleńka |