Sernik przepyszny - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Ciasto kruche:
- 1/2 kg mąki,
- 1/4 szklanki cukru,
- 2 jajka,
- proszek do pieczenia do rozpulchnienia mąki,
- 1 łyżeczka octu,
- 1/2 kostki margaryny.

Masa serowa:
- 1,20 kg białego sera mielonego,
- 8-10 jajek,
- 1,5 szklanki cukru (sprawdzić na słodkość, jak za mało dosypać),
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe,
- 1 masło śmietankowe,
- margaryna,
- zapach pomarańczowy,
- bakalie,
- orzechy.

Jak przyrządzić?

Ciasto kruche: Mąkę przesiać, dodać margarynę. Rozdrobnić mąkę z margaryną. Oddzielnie utrzeć jajka z cukrem, wsypać proszek do pieczenia i łyżeczkę octu. Całość wymieszac i dodać do mąki z margaryną. Wszystkie składniki razem zagnieść. Jeżeli ciasto jest za gęste dodać troszkę śmietany. Odstawić na 1 godzinę do zamrażalnika. Masa serowa: Ser ucierać i dodawać stopniowo po jednym żółtku cały czas mieszając. Potem cukier - ucierać dalej, budynie. W rondelku rozpuścić masło i margarynę, odczekać aż wystygnie i wlewać po woli cały czas mieszając do masy serowej. Dodać zapach, bakalie i orzechy oraz ubitą porządnie pianę z białek. Po dodaniu piany mieszać bardzo delikatnie. Blachę wysmarować tłuszczem, można posypać trochę bułką tartą lub mąką, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami większą część kruchego ciasta. Na to wlać masę serową, a wierzch pokryć kruszonką z pozostałego ciasta. Wsadzić do bardzo nagrzanego piekarnika i piec 50 - 60 minut.

Uwagi:

Jest to przepis na dużą blachę!!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
AutorAsia

Sernik przepyszny: Podobne przepisy

Sernik przepyszny: wypróbuj również

Sernik z rosą

... z grup będą stanowiły serniki. I chociaż na pewno nie raz słyszałaś o serniku bez sera, to jednak jego tradycyjne odmiany stanowią trzon wspomnianej grupy ciast. Chcesz poznać tę wyśmienitą grupę ... wypieków jeszcze lepiej? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Przepis na sernik

... sernika, choć czasami trudno znaleźć dla nich jakiś wspólny mianownik. Obok makowców, mazurków i babek piaskowych zdobią nasz świąteczny stół, choć często nie możemy się oprzeć ich smakowi bez okazji ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

Sernik bez sera

... . Kiedy chwilę się zastanowimy, to uświadomimy sobie, że czasami z danego przepisu bezwiednie wykluczamy jakieś produkty, by w ich miejsce wstawić nowe. I tak właśnie powstał sernik bez sera. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak ...

dawno temu

Sernik z brzoskwiniami

... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną konsystencję połączoną ze znakomitym smakiem wyjątkowych owoców? Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jak go upiec. ... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną ...

dawno temu

Sernik z malinami - palce lizać!

... na to, że powinnaś zrobić sernik z malinami. Przyrządza się go szybko i idealnie nadaje się na radosne sierpniowe, wakacyjne dni. Zwłaszcza gdy na dworze upały i ciasta z ciężkimi kremami nie wchodza w grę. ... na to, że powinnaś zrobić sernik z ...

dawno temu

Stwórz kolorowy sernik na Wielkanoc!

... Sernik jest jednym z najczęściej przygotowywanych i najbardziej lubianych ciast. Często zdobi także nasze stoły świąteczne. Aby zachwycić gości, którzy w tym okresie zjawią się w twoim domu, stwórz unikalny jego rodzaj – czyli sernik tęczowy. ...

dawno temu

Sernik na zimno z owocami

... Kolejna propozycja to pyszne, choć wcale nie tłuste jak na dzisiejszy dzień przystało ciasto. Wcale nie musisz być mistrzem kuchni, by przygotować pyszny sernik na zimno. Taki deser jest prosty w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie! Jak go ...

dawno temu

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

... pomysłów na ułatwianie sobie gotowania. Chcesz poznać jedne z nich? Już teraz poświęć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak zrobić sernik na zimno z serków homogenizowanych ... . Znajdziesz w nim także więcej informacji na ...

dawno temu

Sernik z wiśniami

... w różnej postaci. Przykładem takiego idealnego połączenia jest ciasto sernik z wiśniami. Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się znacznie więcej na jego temat. Znajdziesz w nim sprawdzony przepis na to wyśmienite ...

dawno temu

Sernik na zimno z galaretką – Wodzisław

... Niewiele jest deserów, które smakują właściwie każdemu. Szybka sonda wśród znajomych z pewnością wykaże, że sernik na zimno, koniecznie z galaretką, to coś, co lubi większość z nas. Nie wymaga ... pieczenia i doskonale smakuje. Jeżeli to proste ...

dawno temu

Pyszne ciasto z galaretką

...   Kiedy za oknem świeci słońce, o wiele chętniej jadamy lżejsze ciasta, które nie są wyjmowane prosto z pieca i nie ociekają tłuszczem. Tutaj świetnie sprawdzi się zatem sernik na zimno ... Kiedy za oknem świeci słońce, o wiele chętniej jadamy ...

dawno temu

Ciasta świąteczne - co zrobić, by się udały?

... , dzięki którym twoje wypieki będą przepyszne i nikt im się nie oprze. Nie bój się mąki i jajek, z dobrym przepisem wszystko się uda. ... , dzięki którym twoje wypieki będą przepyszne i nikt im się nie oprze. Nie bój się mąki i jajek, z dobrym ...

dawno temu

Serniczek na zimno z morelami

... Smaczny i błyskawicznie przyrządzany sernik na zimno smakuje praktycznie każdemu. Pamiętaj tylko, ze deser na zimno musi odstać swoje w lodówce, przygotuj go więc odpowiednio wcześniej. Składniki ...

dawno temu

Dodatki do ciast

...   Szarlotka, sernik czy zwyczajne drożdżowe. Do każdego z tych rodzajów ciast przydałoby się coś, co nadałoby im oryginalnego smaku. Tylko jak wybrać takie dodatki, by zaznać kulinarnej rozkoszy podniebienia, degustując cukierniczy wypiek? ... ...

dawno temu

Deser z malin

... Owoce sezonowe skrywają w sobie wielki kulinarny potencjał, jeśli tylko się wie, jak go wykorzystać. Maliny to jeden z lepszych przykładów, bo lista przepysznych specjałów, jakie można wykonać ... można także wykorzystać budyń czekoladowy. ...

dawno temu

Świąteczne pierniki - krótki tutorial

...   Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, przepis na wykonanie jest dziecinnie prosty, a wydobywający się z piekarnika przepyszny zapach sprawia, że dom wypełnia prawdziwie świąteczna atmosfera ... Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, ...

dawno temu

Sezamie otwórz się!

... Sezam w baśni był skarbcem zbójców z Opowieści Tysiąca i Jednej Noc. Sezam w kuchni zaś to skarbnica przepisów na przepyszne dania z jego dodatkiem. Dziś kilka propozycji, jak urozmaicić smak potraw z jego wykorzystaniem. ... Sezam w baśni był ...

dawno temu

Powiązane Tematy