Składniki:
- 25 dkg masła,
- 1 szklanka cukru,
- 1 szklanka mleka,
- 4 łyżki żelatyny,
- 4 jajka.
Jak przyrządzić?
Masło, cukier i żółtka utrzeć, rozpuścić żelatynę w ciepłym mleku. Do utartej masy dodawać powoli żelatynę, na końcu dodać ubitą na sztywno pianę. Połowę masy wylać na tortownicę, pozostałą wymieszać z kakao i wylać na pierwszą część. Udekorować owocami (np.brzoskwiniami) i polać galaretką.
Uwagi:
Na spód można zrobić biszkopt lub wyłożyć biszkoptami.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | dużo |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | Gosia |