Składniki:
- 1/2 kg pomidorów - obrać ze skórki i pokroić na połówki (pomidory najlepiej małe).
SOS:
- 100 ml oleju, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 500 ml ketchupu, 2 łyżki miodu, 1 cebula, sól, pieprz, estragon.
Jak przyrządzić?
Cebulę posiekać,podgrzać miód i dobrze rozetrzeć. Dokładnie wymieszać sól z pieprzem, estragonem i olejem. Dodać ketchup, koncentrat, miód i posiekaną cebulę. Pomidory zalać sosem i odstawić na 1 godz do lodówki.
Jak podawać?
Podawać do pieczonych mięs i róznego rodzaju wędlin.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | średni |
Autor | heniuta |