Składniki:
Zalewa:
1 l wody,
1/2 szklanka oliwy,
1/2 szklanka octu,
2 cebule,
1 łyżka Vegety,
5 łyżek cukru,
koncentrat pomidorowy. (ok. 4 łyżeczek - ja daję trochę więcej).
Jak przyrządzić?
Zalewę gotować ok. 5 min. Pieczarki (1 kg) obtoczyć w jajku i mące (krupczatka + pszenna) i smażyć w głębokim oleju (ja jajka i mąkę mieszam i powstaje takie ciasto jak na naleśniki). Zalać gorącą zalewą.
Uwagi:
Po wystudzeniu wstawić do lodówki. Najlepsze następnego dnia.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | cynamon |