Składniki:
300 g sera lazur kremowy, 150 g sera lazur grzybowy, 600 g fileta z kurczaka, 200 ml śmietany 36%, 200 ml wody, przyprawa warzywna, sól.
Jak przyrządzić?
Filet kroimy w kostkę ok. 1 x 1 cm, a następnie gotujemy w małej ilości wody z solą i przyprawą warzywną. Następnie odlewamy wodę i dodajemy sery lazur kremowy i lazur grzybowy, śmietanę i energicznie mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Aby uzyskać gęstszą konsystencję sosu, możemy zaciągnąć go zawiesiną z wody i mąki ziemniaczanej.
Jak podawać?
Podajemy z ryżem i młodą marchewką.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Autor | Magda R |