Składniki:
Mięso mielone 0,5 kg, duża cebula, 2 jajka, bułka tarta, sól, pieprz, pół łyżeczki cukru, pół łyżeczki mąki ziemniaczanej, natka pietruszki, olej do smażenia.
Jak przyrządzić?
Formujemy i smażymy jak tradycyjne, jeżeli mięso po przygotowaniu będzie luźne, polecam dodać trochę bułki tartej.
Jak podawać?
Polecam z młodymi ziemniakami i dobrą surówką.
Uwagi:
Dzięki mące są soczyste, a cukier dodaje smaku.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | wysoka |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | iwonka0411 |