Składniki:
1 litr mleka, 1 kg cukru, 2 paczki wafli.
Jak przyrządzić?
Mleko podgrzewamy w garnku i wsypujemy do niego cukier. Gotujemy do momentu, aż masa zbrązowieje i będzie gęsta (to dość długo potrwa). Później przekładamy masą wafle, zawijamy w folię i przyciskamy czymś ciężkim.
Uwagi:
Jest to trochę długie w przygotowaniu, ale naprawdę się opłaca. Wafle mają inny smak niż te z mlekiem skondensowanym. Radzę jeszcze, żeby gdy masa zacznie się pienić, często ją mieszać, tak aby nie wykipiała.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | średni |
Autor | Tom |