Składniki:
2 piersi kurczaka (indyka), 2 łyżki oleju, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 2 cebule, ząbek czosnku, 2-3 łyżeczki curry, sól.
Jak przyrządzić?
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Wystudzić, wymieszać z jogurtem, curry i solą. Pokrojone na kawałki mięso włożyć do zalewy jogurtowej, odstawić na minimum 30 minut. Następnie przełożyć do garnka i dusić całość pod przykryciem na małym ogniu aż do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Smacznego!
Jak podawać?
Podawać z ryżem lub z makaronem i surówką z czerwonej kapusty.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Autor | calineczkazbajki |