Warkocz z sandacza i łososia w sosie szafranowo-maślano-czosnkowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

15 dag sandacza (pasek wycięty z dużego filetu), 30 dag łososia (2 paski wycięte z dużego filetu), sok z cytryny, gałązka kopru, sól, pieprz, oliwa. Sos: 1/4 kostki masła, 1/2 szklanki wody, 1,5 g szafranu, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.

Jak przyrządzić?

Trzy paski ryby spinamy na górze wykałaczką i splatamy w warkocz. Spinamy go również na dole. Skrapiamy sokiem z cytryny, kładziemy na nim gałązkę koperku i odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Po wyjęciu przyprawiamy solą i pieprzem lub gotową mieszanką przypraw do ryb. Pieczemy 15 min w 200°C w naczyniu wysmarowanym oliwą. Robimy sos. W rondelku rozpuszczamy masło, wlewamy wodę, wrzucamy szafran i gotujemy 5 minut. Dodajemy zmiażdżony czosnek, doprawiamy do smaku i zagęszczamy mąką ziemniaczaną. Zagotowujemy, wylewamy na talerz, a na wierzchu układamy warkocz z ryby.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćwymagający
Porcje2
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt35 zł
AutorRadosław Olszewski

Warkocz z sandacza i łososia w sosie szafranowo-maślano-czosnkowym: Podobne przepisy

Warkocz z sandacza i łososia w sosie szafranowo-maślano-czosnkowym: wypróbuj również

Sos do łososia

... wielu potraw z łososia jest składający się na nie sos. Przeczytaj poniższy artykuł i spraw, aby ryba ta przestała mieć przed tobą jakiekolwiek tajemnice. ... Sałatka z łososiem, płaty łososia na kanapkach, łosoś gotowany na parze, w końcu zupa ...

dawno temu

Przepis na sos czosnkowy do pizzy

... Dla tych, którzy lubią aromatyczne, ale niezbyt ostre smaki jest łagodny, lekko kremowy sos czosnkowy. Do jakich potraw pasuje? Jak się robi sos czosnkowy? Zdradzamy sekret jego receptury i wachlarz jego zastosowań. Jak brzmi przepis na sos ...

dawno temu

Sałatka z sosem czosnkowym

... Zima to najlepsza pora roku na jedzenie czosnku, warto więc zrobić sobie sałatkę z sosem czosnkowym. To doskonały pomysł na śniadanie czy kolację, no może nie na romantyczną kolację, zapach czosnku nie jest zbyt pociągający. Dostarcz swojemu ...

dawno temu

Sos chrzanowy i kanapka z łososiem

... Sos chrzanowy świetnie pasuje do wędlin, tuńczyka, wędzonego łososia, a także kanapek z jajkiem. Jeśli lubisz takie przekąski, nie będziesz żałowała czasu na przygotowanie tego sosu. Doskonale ... odśwież smak twoich ulubionych potraw, sprawi, ...

dawno temu

Przepis na łososia - z parowaru w sosie pomarańczowym

... Przepis na łososia z parowaru to prawdziwy hit. Nie dość, że danie jest bardzo zdrowe, trzeba pamiętać, że ta ryba to prawdziwy „wymiatacz” tłuszczu i cholesterolu, to jeszcze bardzo smaczne. Wystarczy to sobie wyobrazić: łosoś w sosie ...

dawno temu

Jak zrobić warkocz?

... Małe dziewczynki najchętniej noszą długie włosy, które niestety przeszkadzają w zabawie, jedzeniu czy odrabianiu lekcji. Aby ujarzmić frywolne pasma zrób z nich warkocz lub dwa warkoczyki. Fryzura ... z warkoczem nie musi być standardowa - ...

dawno temu

Jak zrobić warkocz kłos

... Od kilku sezonów warkocz w różnych postaciach króluje na głowach modelek, aktorek i innych gwiazd oraz młodych dziewczyn, które lubią bawić się modą. Niewątpliwie ten rodzaj fryzury odejmuje lat i nadaje twarzy dziewczęcy lub lekko nonszalancki ...

dawno temu

Warkocze francuskie

... tylko poznać kilka sposobów na ich upięcie, by czuć się atrakcyjnie w każdej sytuacji. Jednym ze sposobów jest uplecenie warkocza. I chociaż sztuka ta wydaje się trudna, to opanowanie jej podstaw da ... nam możliwości tworzenia fantazyjnych ...

dawno temu

Łosoś w sosie koperkowym

... wystarczy tylko znaleźć odpowiedni przepis, by stać się prawdziwym mistrzem kuchni! Przeczytaj poniższy artykuł i poznaj sposób na łososia w sosie koperkowym. To wyśmienite danie nie tylko na pewno ... dowiemy się, jak przygotować łososia w ...

dawno temu

Warkocz holenderski. Kilka wariacji na temat efektownej fryzury

... Plecione włosy, szczególnie warkocze stanowią ponadczasowy klasyk wśród fryzur. Z kolei warkocz holenderski jest nieco nietypowy, ale równie piękny. Jego wykonanie nie nastręcza problemów, zwłaszcza, że możesz uczesać się samodzielnie. Sprawdź, ...

dawno temu

Wielki powrót warkocza!

...   Nie ważne w jakiej jest formie. To co się liczy to jego posiadanie, bo ten trend powraca w tym sezonie na całego! Posiadaczki długich włosów mogą więc pokazać „figę z makiem” swoim krótkowłosym koleżankom, bo warkocz niewątpliwie ma szansę ...

dawno temu

Nie tyko dobierany, czyli kilka słów o warkoczu

... Warkocz to ponadczasowa fryzura, która jest bardzo wdzięcznym uczesaniem nie tylko dla młodych dziewcząt, lecz także dla kobiet dojrzałych. Umiejętne dopasowanie uczesania może sprawić, że dobrze ... będzie w niej paniom o różnych rysach twarzy ...

dawno temu

Łosoś z makaronem

... w przygotowaniu grupę potraw stanowią dania, w których głównym elementem jest makaron. Wystarczy tylko ugotować wybrany jego rodzaj i przyrządzić sos z różnymi dodatkami. Jest to bardzo łatwe ... do zrobienia, a możliwości łączenia składników są ...

dawno temu

Ciasteczka maślane

... do następnego razu. Warto zatem wybierać przekąski posiadające niezwykły smak. Jedną z nich niewątpliwie są ciasteczka maślane, które od razu poprawią nam humor i sprawią prawdziwą kulinarną rozkosz. I chociaż ... z łatwością możemy je kupić w ...

dawno temu

Pieczony łosoś teriyaki

... … Zawiera sos sojowy, słodkie wino ryżowe mirin oraz cukier lub miód. Łosoś zamarynowany w takim sosie jest bardzo delikatny i smakuje nawet dzieciom. Jeśli dodasz do tego delikatnie uprażone ziarno sezamu oraz liście świeżej kolendry, otrzymasz ...

dawno temu

Zapiekanka z łososiem

... Zapiekanka z łososiem to doskonałe danie na romantyczny wieczór. Potrawa jest pyszna, delikatna, aromatyczna, oryginalna. Warto też pamiętać, że łosoś jest bardzo zdrowy i na pewno lepiej nakarmić ukochanego rybą niż pizzą. Przekonaj się jakie ...

dawno temu

Fryzury z warkoczy

... pozwoli nam wrócić do klasycznego ułożenia włosów. Świetnym i niecodziennym pomysłem, który możesz zrealizować samodzielnie w domu jest zrobienie fryzury z warkoczy. Nie trać okazji i zapoznaj się z przedstawionymi poniżej propozycjami uczesań. ...

dawno temu

Duszony łosoś

... Bezspornie łosoś uznawany jest za jeden z najzdrowszych gatunków ryb. Zawiera uzdrawiające tłuszcze i co ważne, obala mit dotyczący zdrowego jedzenia. Smaczne i zdrowe może iść w parze, a na dowód przepis na duszonego łososia z jabłkiem i ...

dawno temu

Łosoś na dwa sposoby

...   Łosoś to bardzo wdzięczna ryba. Nie krzyczy, nie mówi „nie”, siedzi cały czas w jednym miejscu, nie narzeka... A jednak czasami nie wiemy, co z nią zrobić. Najwięcej przepisów na tą wspaniałą rybę ... pochodzi, niestety, z nowomodnej „kuchni ...

dawno temu

Smażony łosoś z fasolką szparagową

... Łosoś z fasolką szparagową – to przepis dla ciebie, jeśli masz ochotę przyrządzić coś naprawdę wyjątkowego. Pozwól sobie na odrobinę luksusu, jedz zdrowe i pięknie podane potrawy. Pamiętaj ... cel. Włóż go na rozgrzany olej i zarumień z  obu ...

dawno temu

Powiązane Tematy