Zapiekanka z cukinii od mojej mamy - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 cukinia, sól, jajko, mąka, ser żółty. Sos: czosnek, olej, przecier pomidorowy, oregano, bazylia
woda.

Jak przyrządzić?

1 cukinię obrać ze skóki, jeśli jest młoda, zostawić pestki, a jeśli jest dojrzała, pestki wyrzucić. Cukinię pokroić w paski długości 10 cm i szerokości 4 mm. Posolić z obu stron i zostawić na godzinę. Po tym czasie cukinię osuszyć na papierowych ręcznikach. Opanierować w jajku i mące. Przygotować sos: 3-4 zabki czosnku zeszklić na oleju, a następnie zmiażdzyć widelcem. Dodać przecier pomidorowy, oregano i bazylię. Rozrzedzić wodą, aby nie było za gęste. Naczynie żaroodporne posmarować lekko tłuszczem i układać warstwy: cukinia, żółty ser (pokrojony w plastry), sos itd. Na górze musi być sos. Piec w temp. 180 stopni, ok. 40 min.

Potrzebne przybory:

naczynie żaroodporne, nóż, widelec, piekarnik

Jak podawać?

Najlepiej smakuje z lekką sałatką z kapusty pekińskiej, a do tego białe wino. Naprawdę wyśmienite.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćprosty
Porcjesporo
Kalorycznośćdość wysoka
Autormeryzu

Zapiekanka z cukinii od mojej mamy: Podobne przepisy

Zapiekanka z cukinii od mojej mamy: wypróbuj również

Zapiekanka z cukinii

... Późne lato i wczesna jesień sprzyjają sporządzaniu potraw z cukinii. Warzywo to nie tylko wybornie smakuje, ale także idealnie zaspokaja witaminowe potrzeby organizmu, nie powodując przybierania ... na wadze. Poza tym cukinia to niedroga ...

dawno temu

Zapiekanka rybna - zdrowy i lekki obiad

... Zapiekanka rybna to doskonały pomysł na obiad dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie. Jest lekka, smaczna a jej przygotowanie, jak to z zapiekankami bywa, nie zajmuje wiele czasu. Potrzebujesz jedynie kilku drobiazgów. Sprawdź jaki przysmak ...

dawno temu

Pieczona cukinia

... jest przede wszystkim to, że nie za bardzo mamy pomysł, w jaki sposób możemy ją przygotować. Przeczytaj poniższy artykuł, a poznasz propozycje potraw z cukinią, a także nauczysz się ją zapiekać. ... wakacji. I tak jak pomidory, sałata, ogórki ...

dawno temu

Smażona cukinia - pomysł na kolację

... Smażona cukinia to doskonały pomysł na kolację albo podwieczorek. Coś zamiast kanapek albo sałatki. Robi się ją w tak prosty sposób, że opisanie tej czynność, trudno nawet nazwać przepisem. Warto ... korzystać z tego, co daje nam teraz natura. ...

dawno temu

Moja mama jest aniołem!

... , karmienie, kąpiel i tak mija czas. Film pokazuje dzień z życia trzech mam. Wzruszający to obraz z dziecięcym głosikiem w tle. „Moja mama uczy mnie o świecie, moja mama jest lekarzem, moja mama ... jest sprzątaczką, moja mama to anioł.” Dzieci ...

dawno temu

Dania z cukinią

... Jest odmianą dyni i ze względu na niską kaloryczność (w 100 gramach jest tylko kilkanaście kalorii!) jest polecana osobom będącym na diecie. Do tego jest cennym źródłem beta-karotenu. Ponadto cukinia ... odkwasza organizm i korzystnie wpływa na ...

dawno temu

Zapiekanka mięsna, czy rybna? Co wolisz?

...   Niech żałują wszyscy Ci, którzy nie mają piekarnika. Zima to czas zapiekanek - chrupiących, pachnących, kuszących i aromatycznych. Zapiekanki ziemniaczane, warzywne, mięsne, rybne, tarty ... ? Poniżej znajdziecie przykłady. Przepraszam za tak ...

dawno temu

Przepis na cukinię w cieście naleśnikowym

... Cukinię można wprowadzić do diety niemowlaka, który ukończył już 6 miesięcy. A naprawdę warto, gdyż zawiera liczne witaminy (A, C, B1, B2, PP) i minerały (wapń, fosfor, żelazo, magnez). Poniżej przepis na cukinię cieście naleśnikowym dla trochę ...

dawno temu

Zapiekanka z tuńczykiem

... Na pewno bez problemu mogłabyś od razu wymienić kilka rodzajów zapiekanek. Dlaczego tak bardzo upodobaliśmy sobie tego typu dania? Niewątpliwie trzeba przyznać, że zapiekanie jest jednym ... z przyjemniejszych sposobów na obróbkę termiczną ...

dawno temu

Zapiekanka z bułki

... cech. Równie dobrze będą one pasować, gdy pod uwagę weźmiemy różnego rodzaju zapiekanki. To właśnie one dzięki specjalnej procedurze przyrządzania będą chrupiące, a ich pojawienie się na stole zachwyci ... nas wyjątkowym aromatem. Dziś czas ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniaków

... To nie jest zwykła zapiekanka ziemniaczana. To zapiekanka z ziemniaków i piwa. Jak ją przygotować? Nie ma tu nic trudnego. Wystarczy włożyć wszystkie smaczne składniki do naczynia żaroodpornego i zalać je chmielowym napojem. Przepis uwielbiany ...

dawno temu

Jak zrobić prostą zapiekankę makaronową z boczkiem?

... Jeżeli nie masz zbyt wiele czasu, a musisz nakarmić umierającą z głodu rodzinę, postaw na szybkie i smaczne danie, takie jak zapiekanka z serem i boczkiem. Jest to potrawa, która zawsze się udaje i zawsze zachwyca. Poznaj dwa przepisy na serową ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniakami

... Pyszna zapiekanka to idealne danie na każdą porę roku. Prawdą jest, że w czasie lata raczej rzadko pojawia się ochota na taki posiłek, ze względu na to, że jest dość tłusty i bardzo sycący ... . Jednak są i tacy, którzy nawet w upalne dni nie ...

dawno temu

Jak zrobić placuszki z cukinii?

... Placuszki z cukinii... czy może być coś lepszego? Są bardzo łatwe do przygotowania i zdrowe. Możesz je podawać zarówno na obiad, w towrzystwie ziemniaków i surówki, jak i na kolację i wtedy ... nie trzeba już dodatków. Warto wykorzystywać to, co ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Mamy Superbohaterki

... bez wahania i poprosić o radę w każdej sprawie i nigdy nie usłyszysz od Niej „a nie mówiłam”,bo pozwala Ci popełniać błędy, abyś sama wyciągnęła wnioski, nawet jeśli masz 30 czy 40 lat. ... pod prysznicem nie tylko rozluźnia punkty napięcia ...

10 miesięcy temu

Sałatka z cukinii

... skorzystać. Z powodzeniem przygotujemy sałatkę z cukinii. Przeczytaj poniższy artykuł i zobacz, w jaki sposób możesz ją wykonać. ... zapiekankę z dodatkiem mielonego mięsa albo w wydaniu wegetariańskim. Jako prosty dodatek albo lekką przekąskę ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Baby shower: jak urządzić niezapomniane przyjęcie dla przyszłej mamy?

... się z przyszłą mamą swoimi doświadczeniami, wspominają wspólne chwile i miło spędzają ze sobą czas. Kto i kiedy organizuje baby shower? Na jakie przekąski i dekoracje warto postawić? Jakie atrakcje przygotować, aby ten dzień pozostał na długo w ...

7 miesięcy temu

Skwierczące i pyszne – domowe zapiekanki

... Kompozycja smaków, jaką możemy wykorzystać w tej potrawie jest ogromna. I wcale nie jest prawdą, że zapiekanka zawsze musi być tucząca. Poniżej kilka ciekawych propozycji przyrządzenia tego dziecinnie prostego w wykonaniu dania. Być może ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

... i szybkie dania, w których z łatwością zastąpisz potrzebny składnik tym, który akurat znajduje się w twojej kuchni. Jednym z pomysłów na tego typu potrawy są różnego rodzaju przepisy na zapiekanki ... . Wystarczy tylko, że do naczynia ...

dawno temu

Potrawy wegetariańskie z cukinią w tle

...   Czy wiecie, że cukinia jest odmianą dyni? Nie wiedzieliście? To już wiecie. Tę wspaniałą roślinę o pięknych kwiatach zna chyba każdy. Choćby i pod nazwą 'kabaczek'. Znana jest ze swego wybornego ... , charakterystycznego smaku i zdrowotnych ...

dawno temu

Powiązane Tematy