Karkówka w ciekawym sosie - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

0,5 kg karkówki, 1-2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 słoiczki musztardy, 4-5 łyżek oleju, przyprawy według gustu - ja używam przyprawy "grill pikantny" i "grill klasyczny" zmieszanych razem.

Jak przyrządzić?

Cebulę i czosnek pokroić w dosyć grube talarki, dodać musztardę, olej i przyprawy (wymieszać to w jakimś dużym naczyniu). Następnie posmarować dno garnka/miski przygotowanym sosem i ułożyć warstwę kotletów, kotlety posmarować sosem itd., czyli: sos, mięso, sos, mięso. Odstawić na przynajmniej 1-2 godziny, a najlepiej na noc do lodówki. Przed wyłożeniem na grill lub na patelnię oczyścić delikatnie z nadmiaru sosu.

Uwagi:

Ważną rzeczą jest, by przyprawy były urozmaicone, ja używam 3 zestawów przypraw, w zależności od gustu można dodać, co się chce. Zapewniam, że mięso będzie kruche i soczyste, a sposób przygotowania jest b. prosty.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z grilla
Czas przygotowania25 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt20 zł
Autorbla

Karkówka w ciekawym sosie: Podobne przepisy

Karkówka w ciekawym sosie: wypróbuj również

Powiązane Tematy