Składniki:
5 jaj, 1,5 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 8 łyżek oleju, 8 łyżek wody, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jak przyrządzić?
Ubić 5 białek ze szczyptą soli, dalej ubijać z cukrem (1 szkl.), następnie dodać żółtka i dalej ubijać. Na koniec wmieszać, już bez miksera, bardzo delikatnie mąkę wymieszaną z proszkiem i przesianą, olej, wodę. Nie wszystko naraz, tylko na przemian po trochę. Piec w temp. 180 stopni ok. pół godziny.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Iwona |