Składniki:
Karczek, mrożone warzywa (najlepsze brokuły, zielona fasolka, ziemniaki, kalafior, papryka), pieprz, sól.
Jak przyrządzić?
Kładziemy aluminiową tackę na rozgrzany grill, kładziemy karczek, czekamy, aż się lekko podpiecze. Po 10 min kładziemy na tackę warzywa i przykrywamy wszystko folią aluminiową i grillujemy tak 30 min. W międzyczasie dodajemy soli tyle, ile kto chce, i tak zostawiamy. Warzywa muszą się lekko podsmażyć, np. papryka w niektórych miejscach musi być czarna. Później wyjmujemy na talerz i gotowe :)
Uwagi:
Warzywa nie wyschną pod przykryciem, bo mięso wydziela tłuszcz.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Silent Ghost |