Składniki:
Pół arbuza, cebula (koniecznie czerwona), oliwki czarne, kolendra lub pietruszka (natka), mięta, limonka, feta.
Jak przyrządzić?
Cebulę posiekać w półksiężyce, zalać sokiem z limonki, odstawić na 10 minut. Arbuza pokroić w dość spore kawałki, do tego feta pokrojona w kostkę, oliwki, kolendra lub pietruszka (porwana) i mięta. Polać sokiem z cebulą i podawać schłodzone. Rewelacja!
Jak podawać?
Na płaskim półmisku wygląda najlepiej.
Uwagi:
Kolenra i mięta mają zastępować sałatę, dlatego nie siekamy, tylko rwiemy.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Autor | karolla |