Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2 piersi kurczaka, pomidory w puszce bez skórek (np. Pudliszek), oregano suszone, bazylia świeża i suszona, śmietana 12%, ząbek czosnku, oliwki czarne pokrojone w plasterki, sól i pieprz.

Jak przyrządzić?

Piersi rozklepujemy, obsypujemy solą, pieprzem i bazylią suszoną. Obsmażamy tak przygotowane mięso na patelni. Odkładamy na talerz, na drugiej patelni robimy sos. Na patelnię wrzucamy pomidory z puszki wraz z sosem, podgrzewamy, cały czas mieszając, aby nie przypalić. Dodajemy bazylię suszoną i oregano, wyciskamy ząbek czosnku i nadal mieszamy. Polecam próbować i doprawiać, tak aby dało się czuć delikatny smak przypraw. Następnie powoli wlewamy całą śmietanę i nadal mieszamy. Gdy sos zabulgocze {nie przypalcie!}, wkładamy do niego mięso i dusimy je 10 minut w sosie, piersi muszą delikatnie przejść smakiem pomidorów. Na sam koniec wrzucamy świeże listki bazylii i oliwki. Smacznego!

Potrzebne przybory:

2 patelnie, tłuczek do mięsa, deska do krojenia, łyżka

Jak podawać?

Na ciepło.

Uwagi:

Uwaga na przypalanie, dość często się zdarza, piersi można pokroić na cztery, wtedy mamy cztery porcje, ale lepsze są grubsze, bardziej soczyste. Jest to potrawa, którą zrobiłam przypadkiem, udoskonalając inny przepis, jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczna.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania25 min.
Trudnośćprosty
Porcje2 lub 4
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt30 zł
AutorDim

Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym: Podobne przepisy

Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym: wypróbuj również

Kurczak w sosie pomidorowym

... na znakomitego kurczaka w sosie pomidorowym. Dzięki niemu przyrządzane przez ciebie obiady staną się nie tylko o wiele smaczniejsze, lecz także będą zajmować ci znacznie mniej czasu. Zanim jednak poznamy sposób ... łączenia piersi kurczaka z ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... ziemniakami z warzywami sprawi, że z powodzeniem zaspokoi on apetyt nawet największego głodomora. Oprócz piersi z kurczaka kluczowym elementem w omawianym przepisie jest śmietana. Zobacz, do czego jest nam ona w kuchni potrzebna, a także naucz ...

dawno temu

Sos pomidorowy do makaronu

...    Idealny do pizzy i jeszcze lepszy do spaghetti Napoli. Taki właśnie jest sos pomidorowy. Wyrazisty smak sprawia, że można go także wykorzystać jako dodatek do gołąbków, tortilli, burritos, warzyw, pulpetów mięsnych czy w postaci dipu do ...

dawno temu

Sos śmietanowy rodem z Rosji

... Sos śmietanowy jest świetnym dodatkiem do sałatek, jajek, śledzi oraz wędlin. Jeśli więc planujesz dzisiaj małe przyjęcie, to na pewno się przyda. Ten przysmak to wyjątkowa mieszanka warzyw, owoców i ziół. Oryginalny smak stanie się hitem całej ...

dawno temu

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... Jeśli nie wiesz, co przygotować na dzisiejszy obiad, to znaczy, że powinnaś sięgnąć po coś szybkiego i smacznego, po coś wyjątkowego, ale prostego – kurczak w sosie – oto przepis, który rozwiąże twoje problemy. Zadziwia smakiem, podbija serca, ...

dawno temu

Kurczak w sosie - jak go zrobić?

... Kurczak w sosie to nie tylko pyszna potrawa, ale przede wszystkim zdrowa. Nie ma tu smażenia na tłuszczu, ani nawet pieczenia. Tylko wspaniałe, delikatne gotowane mięso ze znakomitym sosem i pełną ... (lub vegeta)A do sosu: 5 łyżek masła ...

dawno temu

Makaron w sosie śmietanowym

... w sosie śmietanowym. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób możesz go zrobić, a także poznasz różne dostępne rodzaje śmietany. ... : 9%, 12%, 18% oraz 30%. Ostatniego z wymienionych rodzajów śmietany użyjemy do przygotowania ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Pulpety w sosie pomidorowym

... jest w wielu kuchniach świata. Bardzo dobrze sprawdza się w towarzystwie mięs, jak i warzyw. Potrawą przygotowaną z jego użyciem, która na pewno będzie smakowała większości twoich bliskich są pulpety w sosie ... pomidorowym. Nie trać czasu i już ...

dawno temu

Kurczak w sosie curry

... poznają nowe oblicze tego dobrze znanego produktu. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się więcej na temat przyprawy curry, a także poznaj przepis na kurczaka w sosie, którego przygotowanie opiera się na użyciu tej niezwykłej przyprawy. ... ...

dawno temu

Kurczak w winie - delikatny, soczysty, pyszny

... Pierś z kurczaka można przygotowywać na wiele sposobów. Jednym z nich jest podanie jej w pysznym sosie z białego wina. Potrawa jest delikatna, soczysta i pyszna. Niech żałują wszyscy wegetarianie. Nie spróbować czegoś tak smacznego – smutne, ...

dawno temu

Ostry sos pomidorowy - do pizzy, do naleśników itd.

... Ostry sos pomidorowy przyda się zawsze. Możesz polać nim naleśniki z mięsnym nadzieniem lub pizzę. Doda wyrazu twoim ulubionym potrawom, orzeźwi cię, obudzi, przyspieszy przemianę materii. Oto co musisz zrobić, by takie cudo pojawiło się na ...

dawno temu

Jak zrobić fasolkę szparagową w sosie pomidorowym?

... Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym to nie pyszny obiad, ale pomysł na smaczne przetwory. Dzięki słoiczkom z takim daniem nawet w środku zimy będziesz mogła poczuć się jak w sierpniu. Pewnie masz ... w cienkie półtalarki. Marchewkę zetrzyj na ...

dawno temu

2 pomysły na zdrową pierś z kurczaka

... Pierś z kurczaka powinna jak najczęściej gościć na twoim stole. Stanowi ona bowiem źródło pełnowartościowego białka, a jednocześnie jest produktem o niskiej zawartości tłuszczu. Co więcej, możesz ją przyrządzić na wiele różnych sposobów. Dzięki ...

dawno temu

Piersi z kurczaka na obiad – trochę nietypowo

...  Znów nie masz pomysłu na obiad? Nie, nie kupuj go! (parafrazując tekst znanej reklamy). Przecież wystarczy zajrzeć do nas i na pewno znajdziesz coś dla siebie. Dziś zajmiemy się piersiami z kurczaka ... . Kurczak jest bardzo wdzięcznym mięsem. ...

dawno temu

Sałatka z kurczaka

... Sałatka z kurczaka zawsze smakuje. Tym razem będzie jeszcze lepsza, ponieważ przygotujesz do niej pyszny sos. To świetny pomysł na weekendową kolację we dwoje lub w pojedynkę, jak kto woli. W każdym razie dobrze jest czasem dogodzić swoim kubkom ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Piersi z kurczaka z pieczarkami

... się z nimi. Propozycją smacznego i łatwego w przygotowaniu dania są piersi z kurczaka z pieczarkami. Nie trać okazji i zobacz, w jaki sposób możesz je przygotować. Czytając poniższy artykuł, poznasz także pomysły na wykorzystanie pieczarek w ...

dawno temu

2 niezawodne przepisy na kurczaka w mniej niż 30 minut

... Kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to niezwykle wszechstronny rodzaj drobiu – doskonale komponuje się on ze świeżymi ziołami, sosami i wszelkiego rodzaju sałatkami oraz surówkami. Zobacz, jak przygotować pyszne ...

dawno temu

Placki ziemniaczane z sosem - jak szybko i jak świetnie

... Przepis na placki ziemniaczane jest bardzo prosty, ale zawsze warto podawać je z sosem, danie zyskuje wtedy zupełnie nowy wymiar. Najbardziej popularne są placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym, a co byś powiedziała na placki ziemniaczane z ...

dawno temu

Powiązane Tematy