Składniki:
4-5 średnich buraków, 4 ogórki w occie, średnia cebula, 3-4 ząbki czosnku, łyżka majonezu.
Jak przyrządzić?
Buraki ugotować, obrać, pokroić w kostkę. Fajnie, jeśli kostka jest większa, nie taka drobna jak do typowej sałatki jarzynowej. Ogórki również w kostkę, dodać do buraków. Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko wymieszać z łyżką majonezu. Sałatka sama w sobie jest tak dobra, że nie dodaję już ani soli, ani pieprzu.
Jak podawać?
Przepyszne do niedzielnego obiadu jako dodatek do mięsa:)
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | netii |