Składniki:
2 filety z kurczaka, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki zwykłej, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka musztardy, mleko.
Jak przyrządzić?
Filety pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka, wsypać resztę składników, wymieszać, dolewajac mleka (na tyle, by nie było za gęste). Nakładać łyżką na rozgrzany olej, smażyć kotleciki z obydwu stron na rumiany kolor.
Uwagi:
Jak trochę postoi, to znów trzeba dolać trochę mleka, bo ciasto zgęstnieje. Smacznego!
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 12 |
Autor | mikamon |