Karkówka w marynacie z masłem czosnkowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Karczek - 1 kg, cebula, sos pomidorowy, oregano, czosnek, sól, pieprz.

Jak przyrządzić?

Pokroić karczek na plastry grubości 0,5 cm i każdy naciąć kilka razy płytko w poprzek z obu stron. Posolić, popieprzyć i posmarować obficie przeciśniętym przez praskę czosnkiem.W pojemniku układać na przemian: drobno pokrojoną cebulę posypaną oregano, sos pomidorowy,plastry mięsa, na wierzch resztę sosu pomidorowego. Smażyć kotlety (razem z marynatą) ok. 10 min, co 2 min przewracając.

Potrzebne przybory:

deska, nóż, patelnia

Jak podawać?

Podawać z masłem czosnkowym: masło rozgrzać w kuchence mikrofalowej, dodać sól, pieprz, kilka zmiażdżonych ząbków czosnku, oregano i zmieloną ostrą paprykę. Wszystko utrzeć i do lodówki, aby w zgrabnych kulkach dało się położyć na kotlecie. Można też (przy wyjątkowej okazji!) zrobić roladę z żółtego sera: drobno pokrojone pieczarki, czerwoną paprykę i cebulkę dymkę dusić razem na oliwie. Ostudzić. Żółty ser roztopić w kuchence mikrofalowej i rozwałkować w kwadrat. Wzdłuż jednego boku ułożyć wałek z ostudzonej masy i zwinąć. Zawinąć roladę w folię aluminiową i potrzymać w lodówce. Podawać pokrojoną w 4-5-cm kawałki.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje6-8
Kalorycznośćśrednia
Autorfunia

Karkówka w marynacie z masłem czosnkowym: Podobne przepisy

Karkówka w marynacie z masłem czosnkowym: wypróbuj również

Jak zrobić masło ziołowe?

... , urozmaicaj swój dzień małymi niespodziankami. I nie przerażaj się: masło czosnkowe czy ziołowe są naprawdę proste w przygotowaniu. ... Znudziło ci się już zwykłe masło? Przeczytaj jak zrobić masło ziołowe. Taki „wynalazek” jest zdrowszy, bo ...

dawno temu

Karkówka z grilla

... się na popularnej kiełbasce i kawałku chleba. Przeczytaj poniższy artykuł, a znajdziesz w nim wiele ciekawych pomysłów na jedzenie na grill. Oprócz tego poznasz sprawdzony przepis na świetną karkówkę, która zachwyci cię swoim niepowtarzalnym ...

dawno temu

Chleb czosnkowy - jak go zrobić?

... Chleb czosnkowy to świetna przekąska na imprezę, ale także pomysł na kolację dla wszystkich, którym znudziły się zwykłe, tradycyjne, szare i nieciekawe kromki z wędliną i pomidorem. Właściwie ... do tego dania bardziej pasowałaby nazwa: kanapki ...

dawno temu

Grzanki czosnkowe

... Nie wiesz co zjeść na śniadanie? W końcu jest weekend, więc z jednej strony masz ochotę na coś wyjątkowego, ale z drugiej nie chcesz się przepracowywać. Grzanki czosnkowe to doskonałe kompromisowe rozwiązanie. ... rozwiązanie. Przygotuj: 6 ...

dawno temu

Karkówka z pieczarkami

... grillowanie jest karkówka. Budzi ona często bardzo skrajne emocje, jednak właściwie przyrządzona potrafi być prawdziwym smakołykiem. Nie czekaj i już teraz poznaj pomysły na dobrą karkówkę, wśród których znajdziesz przepis na karkówkę z ...

dawno temu

Pieczona karkówka po żydowsku

... karkówka z dodatkami jest jędrna, aromatyczna i rozpływa się w ustach. Do tego wystarczy ryż, surówka i przepyszny obiad gotowy. ... karkówka z dodatkami jest jędrna, aromatyczna i rozpływa się w ustach. Do tego wystarczy ryż, surówka i ...

dawno temu

Przepis na sos czosnkowy do pizzy

... Dla tych, którzy lubią aromatyczne, ale niezbyt ostre smaki jest łagodny, lekko kremowy sos czosnkowy. Do jakich potraw pasuje? Jak się robi sos czosnkowy? Zdradzamy sekret jego receptury i wachlarz jego zastosowań. Jak brzmi przepis na sos ...

dawno temu

Sałatka z sosem czosnkowym

... Zima to najlepsza pora roku na jedzenie czosnku, warto więc zrobić sobie sałatkę z sosem czosnkowym. To doskonały pomysł na śniadanie czy kolację, no może nie na romantyczną kolację, zapach czosnku nie jest zbyt pociągający. Dostarcz swojemu ...

dawno temu

Proszę masło, ale takie bez oleju

... Robiąc zakupy kilku dni temu w moim ulubionym, osiedlowym sklepiku, usłyszałam jak młody chłopak mówi do sprzedawczyni „Proszę Masło, ale takie bez oleju”. Sprzedawczyni z uśmiechem godnym Mona Lizy ... , podała mu spod lady zawiniątko w złotym ...

dawno temu

Masło orzechowe

... Masło orzechowe to ciekawe rozwiązanie, które pomaga uniknąć monotonni w przygotowywaniu ciagle tych samych kanapek z serem i wędliną. To smaczna i zdrowa przekąska, która dostarcza organizmowi ... wielu potrzebnych do prawidłowego ...

dawno temu

Zupa czosnkowa - przepis na zdrowie

... , że sprawdza się w tych wszystkich sytuacjach i wzmacnia naszą odporność. Oczywiście nie tak łatwo zmusić niektórych do zjedzenia tej aromatycznej przyprawy. Zwłaszcza czosnek dla dzieci to wcale nie żaden przysmak. Można go przemycić tylko w ...

dawno temu

Zupa czosnkowa - idealna na zimę

...   Choć nie jestem koneserką czosnku i dotychczas zdarzało mi się z racji smaku go spożywać zwykle pod postacią sosu, to moje zdanie na jego temat zmieniło się, gdy spróbowałam zupy czosnkowej, więc postaram się przekonać do niej i Was. ... Choć ...

dawno temu

Masło czy margaryna?

... Zdania na temat tego co wybrać, a w zasadzie który produkt jest zdrowszy, wciąż są podzielone. Zarówno masło jak i margaryna posiadają swoje zalety i wady. O wyborze produktu powinny decydować wiek i stan naszego zdrowia. ... Zdania na temat ...

dawno temu

Masło kakaowe

... Masło kakaowe produkowane z ziaren drzewa kakaowego z powodzeniem stosowane jest do produkcji kosmetyków nawilżających do ciała, twarzy i włosów. ... Masło kakaowe produkowane z ziaren drzewa kakaowego z powodzeniem stosowane jest do produkcji ...

dawno temu

Zupa czosnkowa rodem z Hiszpanii

... Zupa czosnkowa to idealny posiłek na tę porę roku i na tę pogodę, kiedy bakterie i wirusy mnożą się jak zwariowane. Warto zabezpieczać się przed grypą w naturalny sposób – czosnek to doskonały antybiotyk. Natomiast czosnek w połączeniu z ...

dawno temu

Masło do ciała

... Ten rodzaj kosmetyku, choć przypomina balsam, cechuje się dużo lepszym wpływem na skórę. Zamknięte w pudełeczku z odkręcanym wieczkiem masło do pielęgnacji ciała o wiele lepiej zaopatruje skórę ... w cenne składniki odżywcze i redukuje nadmierne ...

dawno temu

Jak zrobić masło orzechowe?

... Twoje dziecko uwielbia ulicę sezamkową i nabrało ochoty na masło orzechowe? Zamiast biec do sklepu po słoiczek upragnionego kremu zróbcie własny. Wspólne gotowanie to dla dzieci prawdziwa frajda. Pozwól mu towarzyszyć ci w kuchni pamiętając o ...

dawno temu

Ciastka z masłem orzechowym

... Przepis na pyszne bezglutenowe ciasteczka z masłem orzechowym zachwyci całą twoją rodzinę. Idealnie skomponowane składniki sprawią, że nie poczujesz braku mąki. Owsiane smakołyki powstaną z produktów ... , które najprawdopodobniej posiadasz w ...

dawno temu

Smażone udka w pysznej zalewie

... marynatę do udek oraz mięso przelej do głębokiej patelni i smaż na maśle tak długo, aż wyparuje 2/3 płynu. Udka powinny być złociste z obu stron. Krok 3 Smażone udka podawaj z grzankami natartymi czosnkiem lub z masłem czosnkowym. Smacznego!   ..

dawno temu

Powiązane Tematy