Składniki:
Śmietana, jajka, sól, pieprz, papryka mielona, trochę szczypiorku (niekoniecznie).
Jak przyrządzić?
Na rozgrzaną patelnię wlewamy gęstą śmietanę, solimy pieprzymy i posypujemy papryką do smaku. Do tak przyrządzonego sosu wbijamy jajka tak jak na sadzone i podgrzewamy, aż zetnie się dobrze białko i posypujemy to szczypiorkiem i danie gotowe.
Potrzebne przybory:
patelnia
Jak podawać?
Z gotowanymi ziemniakami.
Uwagi:
Doskonałe na obiad z ziemniakami, szybko i bez problemu, jeżeli ktoś lubi sos gęściejszy, może dodać odrbinę mąki do śmietany.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Autor | borowka |