Składniki:
Bułka, 2 jajka, sól, trochę tłuszczu.
Jak przyrządzić?
Bułkę przekrajamy na pół. Z każdej połówki wybieramy 3/4 miąższu, aby powstało wgłębienie. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem kładziemy bułki, podpiekamy z jednej strony, przewracamy na drugą i do wgłębienia wbijamy jajka. Solimy i smażymy aż do ścięcia białka.
Potrzebne przybory:
patelnia i nóż
Jak podawać?
Może być na liściu sałaty lub z dowolną surówką.
Uwagi:
Doskonałe na niedzielne śniadanie, można posypać szczypiorkiem lub ziołami.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Autor | borowka |