Składniki:
warzywa (np. marchew, pietruszka, por, papryka, seler lub inne ulubione warzywo) starkowane lub drobno pokrojone,
filety ryby morskiej (np. morszczuk, dorsz), może być mrożona
Jak przyrządzić?
W brytfance układamy warstwami przyprawioną pieprzem ziołowym i solą rybę i warzywa skropione olejem. Pieczemy w piekarniku pod przykryciem 60-70 min w temperaturze 220 stopni.
Jak podawać?
Smakuje dobrze na gorąco z ziemniakami. Równie dobrze smakuje na zimno jako przystawka.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Czas przygotowania | 70 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | niska |
Autor | Wiesława |