Składniki:
Podwójna pierś z kurczaka,
brzoskwinie w puszce w zalewie,
mąka,
curry, sól,
masło
Jak przyrządzić?
Kurczaka pokroić w krótkie paseczki, obtoczyć w mące i podsmażyć na masełku, dodając do smaku szczyptę soli i troszkę więcej curry niż soli. Następnie pokroić w kostkę brzoskwinie. Do zarumienionego kurczaka dodajemy brzoskwinie z całą zalewą (sokiem) i trzymamy na ogniu ok. 5-10 min.
Jak podawać?
Potrawę podawać z ryżem.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | średni |
Porcje | 2-3 |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | Asia |