Składniki:
Suszone borowiki, jajka, sól, masło
Jak przyrządzić?
Namoczyć kilka kapeluszy borowików, a następnie obgotować przez około 20 minut (do miękkości). Następnie grzybki odcedzić i pokroić w kostkę. Rozpuścić masło na patelni i podsmażyć grzybki (dosolić), aż złapią rumieniec. Na koniec dodać jajka i podsmażyć według uznania. Smacznego!
Potrzebne przybory:
patelnia, garnek
Jak podawać?
Z pieczywem.
Uwagi:
Warunek konieczny: grzyby muszą być najwyższej jakości, bez robaków!Warunek pożądany: jajka naturalne, a nie fermowe podwoją walory smakowe.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Andrzej |