Składniki:
Koperek, śmietana (małe opakowanie) 12%, woda - w zależności od ilości (1,5 szklanki), 2 łyżki mąki, przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka), jajka
Jak przyrządzić?
Śmietanę, wodę, mąkę rozmieszać, doprawić. Zagotować na małym ogniu. Dodać koperek (ja daję duży pęczek). I tyle. Ugotowane wcześniej jajka na twardo (obrane i całe) do sosiku hop. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami, ale generalnie z ziemniakami.
Potrzebne przybory:
rondelek, garnek, nóż
Jak podawać?
Podawać na gorąco.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | Zuza |