Składniki:
mąka i woda, ser żółty, jakieś warzywa (fajnie smakuje z podsmażoną wcześniej cukinią lub pomidorem, zioła prowansalskie lub coś innego co wam smakuje
Jak przyrządzić?
Robimy z mąki i wody ciasto, formujemy na kształt pizzy (cienki!, okrągły placek). Najpierw smażymy na patelni z jednej strony, aż się zarumieni :) Potem przewracamy na drugą stronę i kładziemy na wierzch składniki. Fajnie smakuje i wygląda z cukinią (wcześniej można ją sobie zarumienić :). Najpierw sypiemy starty ser żółty, potem układamy plasterki cukinii (tak, żeby można było łatwo rozdzielić placek na kilka kawałków :) i znowu posypujemy serem. A na całość sypiemy zioła prowansalskie :) Trzymamy pod pokrywką aż zarumieni się od spodu i stopi się ser.
Potrzebne przybory:
duża patelnia :)
Jak podawać?
ja lubię do tego pić zimne mleko :)
Uwagi:
Do tego nie polecam ketchupu bo zabija smak, ale jak ktoś lubi to proszę bardzo :)
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | zależy od wielkości placka |
Kaloryczność | nie wiem:) |
Autor | kyoko |