Pekinka z bazylią - surówka - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 kapusta pekińska
- 1 swieży ogórek (średni)
- 5-6 kawałków papryki konserwowej czerwonej
- 2 słodkie jabłka
- bazylia
- ew. mała cebulka
- sól, pieprz
- 2-3 łyżki majonezu

Jak przyrządzić?

Kapustę pokroić w cienkie paski do salaterki, nastepnie jabłka, ogórek, ew.cebulkę, pokroić w kostkę. Paprykę odsączyc i również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, lekko posolić. Dodać bazylię dla uzyskania odpowiedniego smaku i aromatu oraz odrobinę pieprzu (niekoniecznie). Na koniec dodajemy majonez i delikatnie mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce na pół godziny. Smacznego :-)

Uwagi:

Surówkę najlepiej spożywac tego samego dnia. Dobrze smakuje z potrawami z drobiu. Efektownie wygląda podana w przezroczystej salaterce. Świeżego ogórka możemy zastapić konserwowym, wtedy dodajemy też świeżą paprykę zamiast konserwowej :-)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania15 min.
Porcje4-5
AutorDorota

Pekinka z bazylią - surówka: Podobne przepisy

Pekinka z bazylią - surówka: wypróbuj również

Właściwości bazylii

... Jej odmian jest sporo, a do tego mogą różnić się między sobą kolorem. Bazylia przybiera oprócz zieleni także barwy bieli, czerwieni czy purpury. Oprócz walorów smakowych roślina ta ma także działanie ... lecznicze, więc warto wkomponować ją w ...

dawno temu

Najbardziej znane ziele na świecie - bazylia

... Bazylia jest najbardziej znanym ziołem na świecie. Nie jest to dziwne, gdy weźmiemy pod uwagę ilość jej rodzajów. Występuje w ponad 40 odmianach, niektórzy mówią nawet o 60. Najczęściej kojarzoną ... odmianą jest bazylia pospolita. Nie wiadomo ...

dawno temu

Jak zrobić pesto z bazylii?

... Warto korzystać ze świeżych ziół i przypraw. Świeża, zielona bazylia jest dostępna w każdym supermarkecie. Możesz włożyć ją do słoika z wodą lub zasadzić w doniczce i w ten sposób doprawiać ... swoje dania aromatycznymi listkami. Z bazylii łatwo ...

dawno temu

Surówka na obiad z papryki i nie tylko

... sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana. ... sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana. Przygotuj: ...

dawno temu

Jak zrobić pesto z bazylii i parmezanu?

... Pesto z bazylii i parmezanu to przepyszny dodatek do potraw. Przygotujesz go bardzo szybko, a będziesz się rozkoszowała smakiem bardzo długo. Makaron z pesto to doskonały pomysł na romantyczną ... kolację, kiedy nie masz zbyt wiele czasu na ...

dawno temu

Bazylia w kuchni

... . Trzeba tylko wiedzieć w towarzystwie jakich składników czuje się ona najlepiej. Co do tego, że warto ją wkomponowywać w posiłki nie ma żadnych wątpliwości. Bazylia to bowiem zioło działające w służbie zdrowia! ... . Trzeba tylko wiedzieć w ...

dawno temu

Surówka z pomidorów

... artykuł, a dowiesz się, jak jeszcze możesz wykorzystać pomidory w kuchni. Oprócz tego poznasz pomysły na przyrządzenie z ich dodatkiem pełnych witamin i minerałów surówek, świetnie sprawdzających się zarówno jako dodatek uzupełniający dania ...

dawno temu

Surówka z marchwi

... , że to nie tylko niezastąpiony dodatek do rosołu i kryjące w sobie bogaty smak warzywo, które możemy wykorzystać w różny sposób. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie dania z marchewką możesz przygotować, a także poznasz przepis na ...

dawno temu

Zdrowe surówki

... na wszystkich stołach, natomiast trzecim i nierzadko najmniejszym składnikiem głównego posiłku są – surówki. Stanowią jeden z najpopularniejszych sposobów na jedzenie świeżych warzyw, lecz często ... ze względu na brak czasu albo pomysłu ...

dawno temu

Bazylia dobra na wszystko

... ), a zarazem bardzo proste. Na czym polega tajemnica kulinarna Włochów? Czym tak niezaprzeczalnie podbili serca nie tylko Europejczyków? Myślę, że oprócz nieskomplikowanej receptury, dużym atutem włoskich potraw są przyprawy. Dziś kilka słów o ...

dawno temu

Surówka z białej kapusty

... diecie znajdzie się więcej zielonego? Wystarczy, że będziesz miała kilka sprawdzonych pomysłów na smaczne surówki świetnie komponujące się z różnymi daniami i uzupełniające ich wyśmienity smak ... oraz niepowtarzalny wygląd. Znacznie lepiej jest ...

dawno temu

Surówka z papryki

... , bazując na jednym warzywie. Pierwszym krokiem do zdrowego trybu życia jest zapoznanie się z potrawami z papryki, a przede wszystkim z przepisem na surówkę, która zastąpi nam nawet ulubione frytki. ... umieszczamy w naczyniu. Do kubeczka ...

dawno temu

Surówka z selera naciowego

... Pomysłów na surówki nigdy nie jest za wiele, zwłaszcza że zazwyczaj niestety nie zwracamy uwagi na to, co dodamy do naszej pieczeni bądź potrawki z kurczaka. Sięganie po gotowe surówki wcale ... jest sięganie po marynowane grzyby albo też ...

dawno temu

Szybka i smaczna surówka z ogórka

... łagodzi podrażnienia, a także koi i tonizuje przesuszoną skórę, o czym na pewno wiedzą panie dbające o urodę. Zamiast aplikować ogórek na ciało, możesz go oczywiście zjeść – najlepiej pod postacią smacznej, błyskawicznej surówki. ...  smacznej, ...

dawno temu

Szybka surówka

... Przychodzisz z pracy, jesteś zmęczona i chciałabyś zjeść coś smacznego, ale jednocześnie się nie napracować? Szybka surówka jest więc właśnie dla ciebie. Wystarczy, że kupisz wcześniej potrzebne produkty. Gotowanie wcale nie musi być nudne i ...

dawno temu

Surówka z kapusty - kolorowo i świątecznie

... Kolorowa surówka z kapusty to świetny dodatek do obiadu w pierwszy dzień świąt. Nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także doskonale się prezentuje, co w tym wyjątkowym czasie jest bardzo ważne. Naprawdę warto jej spróbować. Sama się przekonaj. ...

dawno temu

Surówka z kapusty włoskiej i innych witamin

... Zawsze, a zwłaszcza w zimie, powinnyśmy dbać o dostarczanie organizmowi jak największej ilości witamin. Najdoskonalszym ich źródłem są oczywiście warzywa. Dlatego surówka z kapusty włoskiej jest idealnym dodatkiem do obiadu. Na dworze śnieg i ...

dawno temu

Surówka do ryby

... ? Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak przygotować rybę na obiad. Poznasz także sprawdzone przepisy na surówki świetnie komponujące się z tym daniem. ... jest jednak nieumiejętne dobieranie dodatków do ryby. Jednym z pomysłów na to, ...

dawno temu

Surówka z porów - smacznie i zdrowo

... Por powinien jak najczęściej pojawiać się na naszym stole. Dostarcza bowiem organizmowi wapń, żelazo, magnez, fosfor, a także witaminy C, E, B1 i B2. Surówka z porów to naprawdę doskonały pomysł ... Przygotowywanie surówki z porów zacznij od ...

dawno temu

Surówka z kiszonej kapusty - smaczny dodatek

... Surówka z kiszonej kapusty to zdrowy i smaczny dodatek do wielu potraw. Jest bardzo bogatym źródłem witamin z grupy B, C, K, a także potasu i żelaza, wapnia i błonnika. Te cenne mikroelementy ... marchewkijabłkocebulęsólpieprz3 łyżki olejuKrok 1 ...

dawno temu

Powiązane Tematy