Kurczak z ryżem (autor mabor)

Przepis kulinarny

Składniki:

- 4 udka z kurczaka,
- 2 szklanki ryżu,
- łyżka wegety,
- przyprawy do obsypania kurczka (wegeta, papryka, curry, itp).

Jak przyrządzić?

Kurczaka należy obsypać przyprawami, jak kto lubi, na dzień przed podaniem. Następnie wstawić do lodówki. Następnego dnia wypłukany ryż wsypujemy do naczynia żaroodpornego i zalewamy pięcioma szklankami wrzącej wody, dodajemy łyżkę wegety. Na wierzchu układamy kurczaka obypanego dzień wcześniej. Naczynie przykrywamy i wkładamy do piekarnika. Piec należy w 200 stopniach Celcjusza przez 1,5 godz.

Jak podawać?

Najlepiej podawać z surówką z kiszonych ogórków z cebulką.

Uwagi:

Jeżeli rubimy z połowy porcji ryż zalewany 3 szklankami wrzącej wody, a nie 2,5 szklankami, gdyż przypala się.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania90 min.
Trudnośćprosty
Porcje4 porcje
Przybliżony koszt10 zł
Autormabor

Kurczak z ryżem (autor mabor): Podobne przepisy

Kurczak z ryżem (autor mabor): wypróbuj również

Powiązane Tematy