Herbata z samowara - Przepis

Przepis kulinarny
Herbata z samowara Zobacz 2 zdjęcia

Herbata znana jest w Rosji od XVII w. Wiek później, używana powszechnie - stała się napojem narodowym.Pijano ją od rana do wieczora. Zawsze ze świeżo ugotowaną wodą i świeżo zaparzoną esencją.Towarzyszyła ważnym naradom rodzinnym i spokojnym chwilom pod koniec dnia. Pijano w podróży i na dużych przyjęciach.Samowary przyjęły sę w polskich domach jako urządzenia praktyczne (zwłaszcza na wschodzie i w centrum Polski ),służące wyłącznie przygotowywaniu herbaty. Dzisiaj w wielu domach stare samowary stoją w charakterze dekoracji.Jeśli są w dobrym stanie, możecie pokusić się o zrobienie herbaty w rosyjskim stylu. Smakuje pysznie.A atmosfera spotkania, zwłaszcza po południu i wieczorem staje się całkiem inna. Zimowe wieczory zapadająwcześnie i są długie. Czas na spokojne wypicie herbaty i miłą rozmowę.

Składniki:

- węgiel drzewny,
- dobra woda,
- herbata (3-4 łyżeczki),
- cukier w kostkach,
- konfitury lub miód.

Jak przyrządzić?

1) Wyczyszczony samowar napełniamy wodą. Do komina wkładamy rozrzażony węgiel drzewny,jakiego używamy do przyrządzenia grilla. Czekamy, aż woda się zagotuje. Na górze umieszczamy imbryczek do esencji.

2) Gdy woda kipi, wyparzamy imbryczek i zalewamy liście herbaty do wysokości 1/4 pojemności. Stawiamy ponownieimbryk na samowarze. Po kilku minutach dopełniamy wodą całą objętość naczynia. W tym czasie przygotowujemyzastawę herbacianą. Filiżanki lub szklanki z koszyczkami. Cukier w kostkach w cukiernicy. Konfitury. Miód.

3) Po kilku minutach możemy rozpocząć nalewanie herbaty.

4) Co jakiś czas uzupełniamy wodę i dokładamy węgiel drzewny do samowara, aby woda była cały czas wrząca.

Jak podawać?

Herbatę pije się bardzo gorącą. Kostkę cukru wkładamy do ust i rozpuszczamy gorącym naparem.To klasyczny sposób picia herbaty z cukrem. Można pojadać w trakcie picia konfitury ze spodeczka. Można włożyć je do herbaty.

3.00
3 głosy
Dane szczegółowe
Kategoria daniaNapoje
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje?
Kaloryczność?

Herbata z samowara: Podobne przepisy

Herbata z samowara: wypróbuj również

MATERIAŁ PROMOCYJNY

Gazowana herbata: musisz tego spróbować! Poznaj ice tea z bąbelkami

... Gazowana herbata? To żaden eksperyment. Teraz dzięki nowym syropom Lipton Ice Tea i saturatorowi SodaStream możesz skosztować pysznej i orzeźwiającej herbaty z bąbelkami. Naprawdę uzależnia! ... Czym może zaskoczyć cię gazowana herbata? Musujące ...

8 miesięcy temu

Herbata z cytryną czy herbata z mlekiem?

... Cóż jest przyjemniejszego niż chwila przerwy z naszą ulubioną herbatą? Pewnie kilka rzeczy by się znalazło, ale picie tego królewskiego napoju na pewno stoi wysoko w naszym rankingu ... . Nie zawsze jednak decydujemy się na susz pozbawiony ...

dawno temu

Jak parzyć herbatę?

... Parzenie herbaty to niemalże rytuał. Żeby herbata była smaczna, należy poznać tajniki jej zaparzania. Odpowiednia woda, czajniczek, sitko, zaparzacze lub podgrzewacze – to wszystko ma wpływ na smak ... herbaty. To, ile łyżeczek suszu wsypać, jak ...

dawno temu

Herbata a zdrowie

... Nie wyobrażasz sobie zimowych wieczorów bez filiżanki gorącej, aromatycznej herbaty? W Polsce dostępne są różne rodzaje tego napoju. Popularna czarna herbata coraz częściej wypierana ... jest przez swoje zdrowsze „siostry”: herbatę zieloną, ...

dawno temu

Herbata z mlekiem

... Popularna w Wielkiej Brytanii herbata z mlekiem w Polsce znana jest pod nazwą "bawarka". Amatorzy mlecznej herbaty dostrzegają w niej same zalety: subtelny smak, ograniczenie niekorzystnego wpływu ... teiny na organizm, wzbogacenie napoju o ...

dawno temu

Zdrowe herbaty

... Czarna herbata to w wielu domach element niezbędny przy codziennym śniadaniu. Chętnie jest pijana także wieczorem, a taki rytuał w Wielkiej Brytanii to już tradycja. Co z innymi gatunkami herbaty ... ? Jak się okazuje przy odpowiedniej wiedzy na ...

dawno temu

Działanie czerwonej herbaty

... Zastanawiasz się, jak to jest z tą herbatą? Wśród tylu rodzajów można dostać zawrotu głowy. Zielona i biała herbata mają wiele właściwości zdrowotnych. Niektórzy zachwalają też czerwoną herbatę ... na odchudzanie. Zachwalają i… mają rację. ...

dawno temu

Właściwości białej herbaty

... Biała herbata zdobywa sobie coraz większe rzesze zwolenników. Najbardziej znane w Polsce są nadal herbata zielona i herbata czerwona. Jednak coraz częściej na półkach sklepowych można spotkać herbatę ... białą. Jest to najdroższa z herbat. Jej ...

dawno temu

Pij herbatę, a zachowasz młodość

...   Osoby, które stawiają herbatę wyżej, niż kawę, ucieszy zapewne wiadomość, że regularne picie herbaty pozwala naszym komórkom zachować młodość. ... Osoby, które stawiają herbatę wyżej, niż kawę, ucieszy zapewne wiadomość, że regularne picie ...

dawno temu

Parzenie herbaty - jak długo?

... Mamy różne rodzaje herbaty, każdy z nich ma inny smak i właściwości. Każdy wymaga także innego sposobu przygotowania. Parzenie herbaty to nie tylko zalanie jej wodą, jak sądzą niektórzy. Trzeba wiedzieć jaką temperaturę powinna mieć woda i jak ...

dawno temu

Herbata miętowa

... Gatunków herbat jest mnóstwo. Jednak w żadnym domu nie powinno zabraknąć herbaty miętowej, która przynosi ulgę w wielu dolegliwościach. O jakich dolegliwościach mowa? ... Gatunków herbat jest mnóstwo. Jednak w żadnym domu nie powinno zabraknąć ...

dawno temu

Prawdopodobnie najdroższa zielona herbata na świecie

...   Najdroższa herbata na świecie, to odmiana białej herbaty – Srebrna Igła (Yin Zhen). Uprawia się ją w chińskiej prowincji Fujian położonej na południu kraju. 5 dkg tej herbaty kupić można w cenie ... około 40 zł. Herbaty sprzedawane są jednak ...

dawno temu

Właściwości herbaty

...   Dla niektórych poranne picie herbaty jest takim samym rytuałem jak dla innych łyk kawy. Czy jednak oprócz smaku doceniamy jej działanie na nasz organizm i potrafimy z bogactwa rodzajów wybrać tę, która będzie na nas wpływała najkorzystniej? ...

dawno temu

Dodatki do herbaty

...   Zapomnijcie o herbacie słodzonej cukrem. Pora wprowadzić do tego napoju pitego codziennie, nieco inne dodatki, które sprawią, że nasz organizm zyska kilka cennych profitów. Jakie przyprawy do herbaty możemy użyć? Poznaj kilka ciekawych ...

dawno temu

Jak zaparzyć idealną herbatę?

... Parzenie herbaty na pierwszy rzut oka nie wydaje się być niczym trudnym. Jednak nieumiejętnie sporządzony napar okaże się gorzki i niesmaczny. Aby dowiedzieć się, jak zrobić idealną herbatę, możesz ... spojrzeć na opakowanie produktu, gdzie ...

dawno temu

Opanuj sztukę parzenia herbaty!

... Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Była ona pijana już za czasów cesarstwa chińskiego, a pierwsze wzmianki o herbacie pochodzą z X wieku p.n.e. Chińczycy przez wiele stuleci ... doprowadzali do perfekcji metodę zbioru, ...

dawno temu

Magia herbaty – prozdrowotne właściwości

... Jeśli dotąd zastanawialiście się nad zmianą herbaty, to być może poniższe fakty na temat jej rodzajów pomogą Wam podjąć decyzję, która będzie najlepsza dla Was. ... Jeśli dotąd zastanawialiście się nad zmianą herbaty, to być może poniższe fakty ...

dawno temu

Jak zrobić herbatę z miętą?

... Herbata z miętą, zwana też arabską herbatą to napój, którego powinnaś koniecznie spróbować. Jest doskonała zwłaszcza w upalne dni. Orzeźwia, dodaje energii i odświeża. Jej przygotowanie ... mięty12 migdałów4-6 łyżeczek cukru Krok 1 Zetrzyj ...

dawno temu

Jak wykorzystać herbatę?

...   W herbacie oprócz właściwości smakowych, zaklęte są także inne walory. Dla chcących więc pójść o krok dalej w sferze  wykorzystania tego napoju, polecamy kilka prostych sposobów, które pozwolą go użyć w praktyce, nawet po tym, jak saszetkę z ...

dawno temu

Powiązane Tematy