Nawet nie mając sokowirówki można sobie szybko przygotować szklankę super zdrowego soku z marchwi i selera. Warzywa zmiksowane blenderem i przeciśnięte przez sitko mamy w zasięgu ręki. Dodatek zielonej pietruszki i odrobina soku z cytryny bardzo tu pasuje, a szczypta cukru i soli dopełni smak całości.
Składniki:
1 kg marchwi,
1 nieduży seler,
kilka listków zielonej pietruszki,
1 łyżka soku z cytryny,
sól,
cukier.
Jak przyrządzić?
Marchew i selera myjemy i obieramy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki.
W wysokim naczyniu miksujemy warzywa na papkę.
Przekładamy ją do sitka i cierpliwie przeciskamy cały sok do miski.
Dodajemy sok z cytryny, szczyptę soli i cukru, posiekaną natkę i mieszamy.
Jak podawać?
Napój podajemy w szklankach ozdobionych listkiem pietruszki.
Kategoria dania | Napoje |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Kaloryczność | niska |
Przybliżony koszt | 3 zł |