Lekka młoda kapusta - Przepis

Przepis kulinarny
Lekka młoda kapusta Zobacz 5 zdjęć

Pojawienie się młodej kapusty w przyjaznej cenie to pierwszy znak nadchodzącego lata. Zwykle dodaje się do kapusty mięso czy wędlinę, ale ten przepis to pochwała prostoty i świeżości. Smak młodych liści kapusty zbyt często zabijamy smażoną cebulą, tłuszczem z duszonego w niej mięsa. Wyselekcjonowane, jasnozielone liście w oprawie koperku i masła to niebo w gębie.

Składniki:

1 główka młodej kapusty,
½ pęczka koperku,
10 dag masła,
½ łyżeczki Vegety,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Kapustę rozbieramy z ciemnozielonych liści.

Nie będą nam potrzebne.

Jasne liście kroimy w szerokie paski.

W rondlu rozgrzewamy masło na małym ogniu.

Dodajemy do niego poszatkowaną kapustę i mieszamy.

Od razu przykrywamy.

Koperek siekamy i dodajemy do kapusty.

Pilnujemy, by ogień nie był zbyt duży, bo kapusta musi puścić sok, zanim się przypali.

Doprawiamy Vegetą i pieprzem.

Dusimy około 20 - 25 minut.

Jak podawać?

Podajemy z młodymi ziemniakami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt12 zł

Lekka młoda kapusta: Podobne przepisy

Lekka młoda kapusta: wypróbuj również

Czy medycyna estetyczna jest dla ludzi młodych?

... Do gabinetów medycyny estetycznej zgłaszają się coraz młodsze pacjentki i pacjenci. Zabiegi wykonują dwudziestokilkulatki, a nawet nastolatki. Czy to dobry trend? Lek. Klaudia Wieczorek ... przekształcą się w bardziej poważane i trudniejsze do ...

2 tygodnie temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jaka lekka dieta jest najlepsza?

... Lekkie diety cieszą się coraz większą popularnością wśród osób dążących do zdrowego stylu życia. W odróżnieniu od restrykcyjnych planów żywieniowych, lekkie diety nie tylko pomagają w utracie wagi ... , ale także poprawiają ogólne samopoczucie i ...

5 miesięcy temu

Potrawy z kapusty

... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...

dawno temu

Zalety kapusty

... Warzywa to nierzadko sprawdzony środek leczniczy nie tylko na dolegliwości pokarmowe, ale także przypadłości skórne. Przykładem jest kapusta zielona, której liście, lekko rozbite tłuczkiem świetnie ... sprawdzają się jako kompres na ...

dawno temu

Przepisy z kapusty pekińskiej

... Ten rodzaj kapusty pochodzi z północnych terenów Chin i Japonii. U nas wykorzystuje się go głównie do pożywnych sałatek serwowanych często jako dodatek do obiadu lub przekąskę serwowaną podczas ... letniego grillowania. Dziś kilka propozycji ...

dawno temu

Kapusta kiszona

... zimą, a także jesienią. Jednym z produktów charakterystycznych dla tych pór roku jest bez wątpienia kiszona kapusta. Trudno wyobrazić sobie jej brak nie tylko na wigilijnym stole ... , lecz również w mniej uroczystych sytuacjach. Czy jest bowiem ...

dawno temu

Kapusta dobra na wszystko

... Okazuje się, że nasza polska, tradycyjna kuchnia wcale nie jest taka zła. Szczególnie dla kobiet. Popularna u nas kiszona kapusta, która jeszcze nie jest przysmakiem na Zachodzie, redukuje ryzyko zachorowania na raka piersi. Ale nie tylko. Jakie ...

dawno temu

Właściwości kiszonej kapusty

... Choć szczyt jej popularności przypada na sezon jesienno-zimowy, warto po nią sięgać przez cały rok. Jak się okazuje, tradycyjna kuchnia polska, dzięki m.in. kapuście kiszonej wcale nie jest taka niezdrowa i tucząca. Co o kapuście warto wiedzieć? ...

dawno temu

Surówka z kapusty kiszonej

... Kiszona kapusta okazuje się być idealnym dodatkiem do codziennego menu w okresie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Wzmocnij swój organizm już dziś, przyrządzając smaczną surówkę z kapusty kiszonej. Przepis poniżej. ... ...

dawno temu

Kapusta z grochem - wigilijna i wyjątkowa

... Kapusta z grochem to wigilijna potrawa, która w magiczny wieczór pojawi się na wielu polskich stołach. Każda kobieta ma na nią swój własny sposób, w każdym domu smakuje odrobinę inaczej, choć podstawa zawsze ta sama. Oto przepis, który pokochała ...

dawno temu

Kapusta z grzybami

... przepisy świąteczne, które odpowiadać będą naszym kulinarnym upodobaniom. Jednym z nich jest wyśmienita w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu kapusta z grzybami. Nigdy nie gościła na twoim wigilijnym stole? Nie czekaj i już teraz zobacz, jak ...

dawno temu

Jak zrobić pierogi z kapustą i grzybami?

... Pierogi z kapustą i grzybami rozpływają się w ustach. Niewiele jest przepisów, które są tak bardzo popularne i lubiane. Lepienie pierogów nie należy może do najprzyjemniejszych czynności na świecie i zabiera sporo czasu, ale efekt rekompensuje ...

dawno temu

Młode ciało na dłużej

... Ponad połowa Polek uważa, że kobieta po 30 roku życia nie może mieć jędrnego ciała i młodo wyglądającej skóry. Stosując się do prostych, ale zbawiennych w skutkach zaleceń można zachować urodę bez drogich kosmetyków czy zabiegów w SPA. ... bez ...

dawno temu

Surówka z kapusty - kolorowo i świątecznie

... Kolorowa surówka z kapusty to świetny dodatek do obiadu w pierwszy dzień świąt. Nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także doskonale się prezentuje, co w tym wyjątkowym czasie jest bardzo ważne. Naprawdę warto jej spróbować. Sama się przekonaj. ...

dawno temu

Surówka z kapusty włoskiej i innych witamin

... Zawsze, a zwłaszcza w zimie, powinnyśmy dbać o dostarczanie organizmowi jak największej ilości witamin. Najdoskonalszym ich źródłem są oczywiście warzywa. Dlatego surówka z kapusty włoskiej jest idealnym dodatkiem do obiadu. Na dworze śnieg i ...

dawno temu

Krokiety z kapustą i grzybami

... Krokiety z kapustą i grzybami umm... to chyba mówi samo za siebie i już nic nie trzeba dodawać. A jednak kilka słów paść musi. Danie jest po prostu pyszne. Podane w towarzystwie czerwonego barszczu ... białej kapusty2 jajka2/3 szklanki mąkipół ...

dawno temu

„Młoda i piękna”, Francois Ozon

... Ozon ponownie bada kobiecą seksualność, stawia na zagadkowość, buduje niepokojący nastrój. „Młoda i piękna” zmusza do myślenia, nawiązuje dialog z widzem. Nie dorównuje najgłośniejszym filmom reżysera, ale dowodzi, że Ozon wciąż trzyma wysoki ...

dawno temu

Dodatkowe kilogramy źródłem młodego wyglądu

...   Jak pokazują najnowsze badania, lekka nadwaga może okazać się idealnym sposobem na młody wygląd. Jednak efekty widać dopiero w późniejszym wieku, bowiem dodatkowe kilogramy mogą skutecznie maskować zmarszczki.   ... Jak pokazują najnowsze ...

dawno temu

Dieta na młodą skórę

... będzie pozostawiała wiele do życzenia. Aby uzyskać lśniącą, młodą skórę powinnaś uwzględnić w diecie szereg produktów wymienionych poniżej. ... będzie pozostawiała wiele do życzenia. Aby uzyskać lśniącą, młodą skórę powinnaś uwzględnić w diecie ...

dawno temu

Zupa z kapusty włoskiej

... Masz już dość pomidorowej i ogórkowej? Chcesz stworzyć coś nowego? Przepis na zupę z kapusty włoskiej jest więc właśnie dla ciebie. Jeśli jeszcze nie wiesz jak smakuje gruszka z pieprzem cayenne, pora to zmienić. Zaskocz wszystkich nowym ...

dawno temu

Powiązane Tematy