Składniki:
30 dag mięsa (łopatka lub karczek), 1/4 średniej główki białej kapusty, 5 średnich ziemniaków, 1 cebula, przyprawy (pieprz sól, papryka ostra, słodka, majeranek, itp. według uznania), olej.
Jak przyrządzić?
Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawami (można odstawić na ok. 2 godziny, wówczas wchłonie przyprawy), ziemniaki surowe obrać i pokroić w plastry, kapustę zszatkować, cebulę pokroić w plastry. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku i podlać trochę olejem. Włożyć do rękawa i do piekarnika na ok. 1 godzinkę (200 stopni).
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 120 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Tazolina |