Składniki:
1 sałata lodowa, 1 podwójna pierś z kurczaka, przyprawa do grosa, 10 dkg orzechów ziemnych lub włoskich, 2 melony różnego koloru.
Sos:
1 mały jogurt naturalny, 2 łyżki majonezu, sól, cukier, cytryna i pieprz do smaku. Wszystko razem połączyć.
Jak przyrządzić?
Filet z kurczaka kroimy na paski, przyprawiamy gyrosem i smażymy na oleju nie za długo, żeby nie wysuszyć, wystudzić. Sałatę lodową rwiemy na kawałki, z melonów łyżeczką robimy kulki lub jak ktoś nie ma takiej łyżeczki, to kroimy melony w dużą kostkę, orzechy mielimy na grubo i łączymy wszystkie składniki z sosem… i smacznego;-)
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|