Składniki:
1 makaron tortellini lub ravioli, 1 słoik suszonych pomidorów w oleju, 1 ser mozzarella, 1 puszka cieciorki (biały groszek), 1 woreczek oliwek zielonych, 2 papryki czerwone.
Sos:
1 duży ząbek czosnku zgnieciony wymieszać z 3 łyżkami oleju ze słoika z suszonych pomidorów i 2 łyżkami oliwy z oliwek, dodajemy sól, cukier, cytrynę do smaku.
Jak przyrządzić?
Paprykę myjemy, wycinamy gniazda i pieczemy w piekarniku do momentu aż zacznie odchodzić skórka, skórkę zdjąć i paprykę pokroić w dużą kostkę. Pomidory kroimy w paski. Makaron ugotować, ser mozzarella pokroić w paski, oliwki w paski, wszystkie składniki łącznie z sosem połączyć i nic więcej tylko zjeść.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Autor | alka-34 |