Składniki:
4 szt. udka kurczaka, przyprawa do kurczaka, miód (wg uznania), olej, sól, pieprz wg uznania.
Jak przyrządzić?
Udka myjemy i osuszamy. Posypujemy przyprawą i odstawiamy na ok. 1 godz. do lodówki. Potem wkładamy do prodiża lub piecyka, polewamy troszkę olejem i ok. 1 godz. pieczemy. W międzyczasie polewamy tłuszczem, co wytapia się z udek. Po ok. 40 min. polewamy miodem i pieczemy dalej. Po upieczeniu podajemy z ryżem lub ziemniakami.
Jak podawać?
Z ziemniakami lub ryżem i surówką.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | zetzet |