Kotleciki z udka kurczaka - pyszne i proste

Przepis kulinarny

Składniki:

8 - 9 sporych udek z kurczaka, sól, pieprz grubo mielony, przyprawa 5 smaków, majeranek, olej.

Jak przyrządzić?

Z udek delikatnie wycinamy kostkę. Rozbijamy lekko mięso tłuczkiem na płasko. Nacieramy solą, pieprzem, przyprawą 5 smaków i dużą ilością majeranku. Odstawiamy na 15 minut. Podgrzewamy olej na patelni. Kotlety smażymy na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony aż będą rumiane. Podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i sałatą. Porcja na 4 lub 3 głodne osoby.

Uwagi:

Kostkę najlepiej wycinać krótkim ostrym nożykiem. Można też kupić gotowe filety z udźca.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćśrednia
AutorKasia

Kotleciki z udka kurczaka - pyszne i proste: Podobne przepisy

Kotleciki z udka kurczaka - pyszne i proste: wypróbuj również

Powiązane Tematy