Składniki:
2 piersi z kurczaka, marynata: 2 łyżki ostrej musztardy, 2łyżki mąki ziemniaczanej, 1 jajko,
płatki kukurydziane zwykłe
Jak przyrządzić?
Piersi z kurczaka rozbić. Wymieszać musztardę, makę ziemniaczaną i jajko. Zanurzyć kurczaka w marynacie i pozostawć najlepiej na noc w lodówce. Opanieroważ w pokruszonych płatkach nie scierając marynaty, smażyć na oleju!
Uwagi:
Kurczak jest soczysty i kruchy, przesycony smakiem musztardy.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Autor | tuśka |