Składniki:
- makaron spaghetti
- 3-4 średnie pomidory
- 7-10 łyżek oliwy z oliwek
- 2-3 ząbki czosnku
- szczypta suszonego rozmarynu (niekoniecznie)
- starty żółty ser (np. parmezam, ilość wg uznania)
- sól i pieprz
Jak przyrządzić?
Ugotować makaron w osolonej wodzie, pomidory obrać ze skórki (zalecam wcześniejsze ich sparzenie) i pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez wyciskarkę. Wlać oliwę na patelnie i rozgrzać. Wrzucić pomidory, rozmaryn i czosnek. Dusić przez 5 minut pod przykryciem. Wyłożyć makaron na patelnię (nie smażyć!) i wymieszać. Smacznego!
Potrzebne przybory:
Patelnia, garnek do gotowania makaronu, wyciskarka do czosnku i oczywiście talerze ;D
Jak podawać?
Podawać na talerzach - im większe tym lepsze ;D ;D :D
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | średni |
Autor | Martina |