Ser smażony (autor Emilka)

Przepis kulinarny

Składniki:

40 dag sera twarogu,
1 żółtko,
3 dag masła lub margaryny,
kminek,
sól

Jak przyrządzić?

Ser rozkruszyć widelcem na miseczce, lekko osolić, przykryć, postawić w ciepłym miejscu na 2-3 dni. Kiedy ser zacznie się ciągnąć włożyć na rozgrzane masło i smażyć na wolnym ogniu mieszając tak długo, aż się stopi. Dodać kminku. Osolić i wymieszać szybko z żółtkiem, uważając, aby się nie ścieło. Gorący wylać na salaterkę.

Jak podawać?

Podawać do chleba. Równie dobry na gorąco jak i na zimno. Pozdrowienia :-)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Trudnośćprosty
Porcje3
Kalorycznośćśrednio
Przybliżony koszt6 zł
AutorEmilka

Ser smażony (autor Emilka): Podobne przepisy

Ser smażony (autor Emilka): wypróbuj również

Powiązane Tematy