Składniki:
2 piersi kurczaka,
1 duża cebula,
kilka pieczarek (np. 6 jakiejkolwiek wielkości),
5 jajek,
2 łyżki mąki,
sól i pieprz do smaku,
łyżka oleju
Jak przyrządzić?
Najpierw kroimy piersi w paski, kroimy w kostkę pieczarki i cebulę, dodajemy jajka, mąkę, sól, pieprz, olej i dokładnie mieszamy. Pozostawiamy na ok. 15 min. Rozgrzewamy patelnię z olejem i nakładamy po łyżce masy i smażymy jak kotleciki z jednej i z drugiej strony.Smacznego.
Jak podawać?
Jak kto woli.
Uwagi:
Przepis jest bardzo prosty, a zarazem pyszny, nie ma określonej ilości składników (mniej więcej).
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Koszka |