Kebab/tortilla (autor Sylwia) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Mięso z kurczaka (filet, gulaszowe), kapusta pekińska, serek naturalny, przyprawa tzatziki, przyprawa kebab-gyros, ketchup, trochę majonezu, placki do tortilli.

Jak przyrządzić?

Filet z piersi kroimy w paseczki wielkości małego palca. Wrzucamy na patelnie, smażymy. W trakcie smażenia odlewamy wodę i ponownie stawiamy na gazie (bez pokrywki). Gdy mięso jest porządnie usmażone, wyłączamy gaz i wsypujemy sporą ilość przyprawy kebab-gyros. Mieszamy. Kapustę pekińską kroimy do miski dodajemy trochę majonezu, sól, pieprz, może być trochę startej marchewki. Mieszamy. W oddzielnej miseczce mieszamy przyprawę tzatziki z serkiem naturalnym (jest lepszy od jogurtu bo bardziej gęsty). Placki wkładamy na talerz (po jednym) i włączamy na sekundkę do mikrofali, by było ciepłe i miękkie. Po wyjęciu na placek polewamy ketchup(na środek), kładziemy mięso, pekinkę i na koniec serek tzatziki. Zwijamy placek. Gotowe.

Uwagi:

Robiąc sos tzatziki proponuję próbować żeby nie wyszedł za ostry, tym bardziej że przyprawa do mięsa jest pikantna.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
AutorSylwia

Kebab/tortilla (autor Sylwia): Podobne przepisy

Kebab/tortilla (autor Sylwia): wypróbuj również

Kebab - przysmak, który przygotujesz w domu

... Uwielbiasz kebaby, ale nie masz zaufania do miejsc, w których można je kupić? Twoja rodzina nie ma ochoty na tradycyjny obiad? W takim razie kebab to doskonałe rozwiązanie. Możesz przyrządzić ... cebulekoperekchlebki pita800 g wieprzowiny lub ...

dawno temu

Zdrowa tortilla na śniadanie? Dlaczego nie!

... Był czas, że na polskim rynku żywieniowym pojawiły się arabskie lokale, w których podawano słynne kebaby. Nie da się temu zaprzeczyć – to był wielki boom. Wszyscy się tym zajadali. Do tej pory kebab ... jest bardzo ceniony, zwłaszcza wśród ...

dawno temu

Sałatka kebab

... Kebab to chyba najsłynniejsza potrawa kuchni orientalnej, która w ostatnim czasie osiągnęła popularność porównywalną z klasycznymi fast foodami, tj. hot-dogi, frytki lub drobiowe hamburgery ... . Jednak wraz z rosnącym zainteresowaniem zmieniał ...

dawno temu

Farsz do tortilli

... , który coraz częściej pojawia się w naszych rodzimych punktach gastronomicznych typu fast food jest tortilla, czyli pszenny placek z dodatkami. Jaki rodzaj farszu można do niej zastosować? ... , który coraz częściej pojawia się w naszych ...

dawno temu

Robot do kebabów

... właśnie najnowszego robota, który z powodzeniem może zastąpić nielegalnych imigrantów z krajów Arabskich. Maszyna zwie się FFDR-V1004 i znajdzie zastosowanie we wszystkich budkach z kebabem. ... imigrantów z krajów Arabskich. Maszyna zwie się ...

dawno temu

Alternatywa dla naleśników – tortilla

... Choć od lat jestem fanką naleśników i lubię eksperymentować z rozmaitym farszem do nich dodawanym, to od czasów spróbowania tortilli, bez bicia przyznaję się, że zdołała ona pokonać swojego ... , z warzywno-mięsnym farszem. Podobnie jak w ...

dawno temu

Pupusa - tortilla z Salwadoru

... Jesteś fanką tortilli i sera? Mam coś specjalnie dla ciebie! Ten oryginalny, a nawet wręcz egzotyczny przepis, pochodzi z rejonów Ameryki Łacińskiej, a dokładnie z Salwadoru! San Salwator ... tym z kukurydzy produkuje się nawet słodycze. ...

dawno temu

Prosta HISZPAŃSKA PRZEKĄSKA z kilku ziemniaków, jajek i sera!

... Tortilla de patatas, nazywana również tortilla española to tradycyjna hiszpańska potrawa. ... Tortilla de patatas, nazywana również tortilla española to tradycyjna hiszpańska potrawa. Może być podawana zarówno na zimno, jak i na ciepło, jako ...

dawno temu

By szybko podgrzać tortillę

... się zatem gadżet, którym będziemy mogli go podgrzać. Taki wynalazek udało mi się znaleźć w sklepie internetowym Tara Decor. Widoczny na zdjęciu podgrzewacz do tortilli wykonany jest z bawełny i poliestru ...

dawno temu

Najlepsze tureckie dania

... Nie musimy przemierzać tysięcy kilometrów, aby spróbować tureckich dań. Wystarczy, że udamy się za pierwszy róg i wejdziemy do budki z kebabami. W Polsce jest ich zatrzęsienie. I nie ma co się dziwić ... – tureckie kebaby swego czasu zawładnęły ...

dawno temu

Letnie Wrapy

...   Wrapy – przepyszne tortille z nadzieniem, jakie tylko można sobie wymarzyć. I zrobić, oczywiście. Doskonałe na ciepło, na zimno, w całości, czy pocięte „na jeden kęs”. Na obiad, na przekąskę ... Wrapy – przepyszne tortille z nadzieniem, jakie ...

dawno temu

"Zawał", Sylwia Baczyńska

... Sylwia Baczyńska jest kolejną dziennikarką, która poczuła wenę prozaika, a „Zawał” to jej druga powieść. Od słynnego „Zwału” Sławomira Shutego tę sympatyczną książeczkę dzieli dużo więcej niż jedna ...

dawno temu

"Kieszonkowy atlas kobiet", Sylwia Chutnik

... Sylwia Chutnik przynależy, jak się wydaje, do tej grupy młodych pisarzy, której proza wyrasta z własnych doświadczeń życiowych: Masłowska żyła na osiedlu i je opisała, Shuty wściekł się na własną ... z siebie kolejne wściekłe zdania, przez co ...

dawno temu

By tortilla była ciepła

... się zatem gadżet, którym będziemy mogli go podgrzać.   Taki wynalazek udało mi się znaleźć w sklepie internetowym Tara Decor. Widoczny na zdjęciu podgrzewacz do tortilli wykonany jest z bawełny ...

dawno temu

Quesadilla - przepis

... To lekkie i niezwykle smaczne danie kuchni meksykańskiej daje nam spore pole do poeksperymentowania ze składnikami farszu. Pszenna tortilla z pożywnym nadzieniem to świetna przekąska. Potrawę tę możemy przygotować także w wersji wegetariańskiej. ...

dawno temu

Odkrywamy tajemnice sosów

...   Czy zastanawialiście się kiedyś, jedząc ostrrrego kebaba, co to za czerwona pasta, której nawet nieduża ilość na pomidorze, czy kawałku mięsa „wypala Wam dziurę w podniebieniu”? To właśnie Harissa ... Czy zastanawialiście się kiedyś, jedząc ...

dawno temu

Domowe fast-foody

... dzielimy masę na 4 części i z każdej z nich formujemy burgera (najlepiej dostosować jego średnicę do rozmiaru bułki, w której będzie on podawany) i grillujemy je dokładnie z obu stron.   Kebab  500g ... z kurczaka minimum 24 godziny. Następnie ...

dawno temu

Powiązane Tematy