Królewski Łosoś - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Opakowanie wędzonego łososia 200g, ser feta, czarne oliwki, sałata lodowa (może być rzymska bądź strzępiasta, jak kto lubi).
Sos czosnkowo-koperkowy:
jogurt naturalny, czosnek, koperek, sól, pieprz do smaku.
Ciasto naleśnikowe:
szklanka mleka, 2 jajka, ok. 8 łyżek mąki, łyżka wody gazowanej, szczypta soli.

Jak przyrządzić?

Usmażyć naleśniki. Po wystudzeniu posmarować serkiem feta. Jeśli serek jest za słony można go rozmieszać z odrobiną jogurtu naturalnego. Następnie układać plastry łososia i zwinąć naleśnik w rulon, odkroić suche końcówki. Sałatę porwać na kawałki i ułożyć na talerzu. Naleśnik z serkiem i łososiem ciąć ukośnie na ok. 4-6 kawałków. Poukładać np. w formie kwiatu albo rzędami. Posypać pokrojonymi czarnymi oliwkami i polać sosem. Smacznego :-)

Jak podawać?

Na dużym talerzu, półmisku, każdy sam sobie nakłada pożądaną porcję łososia i sałaty.

Uwagi:

Ostrożnie z solą.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Autormirecha

Królewski Łosoś: Podobne przepisy

Królewski Łosoś: wypróbuj również

Powiązane Tematy