Pasztet cebulowy

Przepis kulinarny

Składniki:

60 dag cebuli, 2 łyżki masła, 1/4 szkl. wody, 1/2 szkl. śmietany, 3-4 kajzerki, 3-4 jajka, 3-5 dag sera żółtego (ostrego), 4-5 łyżek kaszy manny, sól, pieprz (może być vegeta lub inna tego typu przyprawa), tłuszcz do wysmarowania formy.

Jak przyrządzić?

Cebulę pokroić na ćwiartki, włożyć do garnka, dodać masło, wlać wodę, dusić około 15 min pod przykryciem. Bułki pokroić w kostkę i dodać wraz ze śmietaną do duszącej się cebuli. Dusić jeszcze 10 min. Przestudzone składniki zmielić razem z żółtym serem, dodać jajka, kaszę, doprawić do smaku. Masę przełożyć do wysmarowanej formy, piec w temp. 180 stopni około 1 godz.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćśredni
Autordelphinek69

Pasztet cebulowy: Podobne przepisy

Pasztet cebulowy: wypróbuj również

Powiązane Tematy