Składniki:
kotlety schabowe (bez lub z kością), boczek wędzony, cebula, sól i pieprz
Jak przyrządzić?
Kotlety troszeczkę rozbijamy, ale nie za bardzo, bo muszą zachować ok. 1 cm grubości. Pośrodku robimy nacięcie i wkładamy tam plasterek boczku i na to cebuli. Całość posypujemy pieprzem i solą, a następnie smażymy na patelni z obu stron.
Jak podawać?
Można podawać jako zamiennik tradycyjnych schabowych, z ziemniakami i sałatką.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 6 zł |
Autor | Marta |