Schab z rukolą i truskawkami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

100 g truskawek, 100 g rukoli, 100 g schabu, łyżka oliwy, cebula, ząbek czosnku, łyżka sosu sojowego, 1/2 łyżki octu winnego, 3 łyżki soku pomarańczowego, sól, pieprz

Jak przyrządzić?

Truskawki umyć, usunąć szypułki. Każdy owoc przekroić na pół lub w ćwiartki. Rukolę opłukać, dokładnie osuszyć. Schab także opłukać i pokroić w cienkie paski. Zrumienić na łyżce oliwy. Kiedy zmięknie, dorzucić do niego pokrojoną drobno cebulę oraz posiekany czosnek. Posypać całość solą i pieprzem. Sos sojowy, ocet oraz sok pomarańczowy rozmieszać dobrze w kubeczku, a następnie dodać do schabu. Dusić pod przykryciem 7 minut. Rukolę, truskawki i mięso połączyć. Wyłożyć na talerz. Skropić sosem pozostałym z duszenia.

Jak podawać?

Na ciepło.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćśredni
Porcje2
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt15 zł
AutorPaula

Schab z rukolą i truskawkami: Podobne przepisy

Schab z rukolą i truskawkami: wypróbuj również

Schab w kawie

... Dziś coś dla twardzielek i twardzieli – schab w kawie, czy może raczej ostry schab w czarne kawie. To wyjątkowe danie możesz przygotowywać na święta i specjalne okazje. Na pewno wszystkim będzie ... smakowało, a zwłaszcza miłośnikom mięsa i ...

dawno temu

Jak upiec schab?

... Weekend tuż tuż, planowałaś odpoczynek, ale ku twojej „ogromnej radości” na niedzielny obiad wpadną rodzice męża? Teściowa jak zwykle skrytykuje wszystko co ugotujesz? Nie tym razem. Schab z morelami ... zaskoczy i usatysfakcjonuje nawet ją. ...

dawno temu

Schab pieczony na trzy sposoby

... , z cebulką, miodem, lub ziołami. Albo nawet tym wszystkim naraz. I musi to być schab. Odgrzebałem więc kilka przepisów i oto, co znalazłem. ... , z cebulką, miodem, lub ziołami. Albo nawet tym wszystkim naraz. I musi to być schab. Odgrzebałem ...

dawno temu

Schab z żurawiną

... kolację bądź też uwielbiasz żurawinę, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, w jaki sposób możesz wykorzystać ten niezwykły owoc, a także poznasz przepis na wyśmienity schab z żurawiną. ... kolację bądź też uwielbiasz żurawinę, ...

dawno temu

Truskawki a zdrowie

... Truskawki, kto ich nie lubi? Są nie tylko smaczne, ale i niskokaloryczne, dlatego można sięgać po nie garściami. Wspomogą walkę z wieloma dolegliwościami i sprawią, że twoja skóra nabierze blasku. Czego chcieć więcej? ... Truskawki, kto ich nie ...

dawno temu

Kilka faktów o truskawkach

... Sezon na truskawki trwa, więc pozostaje nam cieszyć się nimi póki jeszcze czas, bo jak wszyscy dobrze wiemy nie trwa to niestety zbyt długo. Choć po obfitych deszczach jakie nachodziły nasz kraj ... . Jak wiele o nich wiemy, kiedy najlepiej je ...

dawno temu

Właściwości truskawek

... Sezon truskawkowy tuż tuż, a jak wiadomo, świeże owoce smakują najlepiej. Warto rozsmakować w nich dzieci, gdyż truskawki to cenne źródło witaminy C. Potrzebujesz więcej argumentów? ... Sezon truskawkowy tuż tuż, a jak wiadomo, świeże owoce ...

dawno temu

Przepis na śmietanowiec z truskawkami

... Śmietanowiec z truskawkami to pyszne ciasto na zimno, którego przygotowanie nie sprawi ci żadnego problemu. Nie ma tu możliwości, że coś nie wyrośnie, czy się nie upiecze, bo nie ma procesu pieczenia. Ten deser robi się właściwie sam, ty musisz ...

dawno temu

Czy wiesz jakie właściwości mają truskawki?

... Można powiedzieć, że sezon na truskawki już jakiś czas temu „ruszył z kopyta”. Te owoce sezonowe dają spore pole do popisu w kuchni! Nie dziwi więc fakt, iż mimo ich niezbyt niskiej w tym roku ceny, niewielu jest w stanie się im oprzeć. I ...

dawno temu

Sałatka z rukolą

... dalej i nie bać się łączyć różnych, nawet tych na pierwszy rzut oka niepasujących składników. Warzywem o bardzo specyficznym smaku jest rukola. Zawsze miałaś ochotę jej spróbować? ... sole mineralne. Nie czekaj zatem i wykorzystaj świeże owoce i ...

dawno temu

Pyszne i zdrowe truskawki

... Sezon na truskawki trwa w Polsce stosunkowo krótko, więc warto wykorzystać go w pełni, jak najczęściej sięgając po te owoce. Truskawki są bowiem nie tylko bardzo smaczne i niskokaloryczne ... , ale i wyjątkowo zdrowe. Truskawki powstały w XVIII ...

dawno temu

Dobroczynna moc truskawek

... Kto z nas nie lubi truskawek? Z niecierpliwością czekamy na ten czerwony, słodki, soczysty smak lata. Nie wszyscy jednak wiedzą, że jedzenie truskawek to doskonały sposób na złagodzenie objawów ... towarzyszących wiosennemu przesileniu, w wyniku ...

dawno temu

Naleśniki z truskawkami

... , amerykańskie czy tradycyjne. Jeżeli chcesz zrobić sobie prawdziwą przyjemność, zapoznaj się z poniższymprzepisem na naleśniki z truskawkami i bananem. Te wyśmienite naleśniki na słodko na zawsze skradną ... twoje serce. Przepis na naleśniki z ...

dawno temu

"Czarnobylskie truskawki", Vesna Goldsworthy

... „Czarnobylskie truskawki” to opowieść o Belgradzie w przeddzień wybuchu wojny bałkańskiej; to także historia kobiety, która przeszła w życiu wystarczająco dużo, by pisać o wojnie, śmierci i walce ... z chorobą. Ale nie ma w niej ani odrobinę ...

dawno temu

Pomysłowe i niebanalne dania z TRUSKAWEK

... Blogerka kulinarna Daria Ładocha przedstawiła pomysły na niebanalne dania z truskawkami. Przygotowała zapiekane z migdałami, sałatkę z łososiem, hiszpański chłodnik  oraz placki jogurtowe ... . Wszystkie te dania zostały rzecz jasna okraszone ...

dawno temu

Zrób to sama: truskawkowa maseczka

... Właśnie zaczyna się sezon na truskawki. Co możesz z nimi zrobić? Oczywiście możesz je jeść, ale nie tylko. Istniej dużo przepisów na truskawkowe maseczki i peelingi do twarzy – może tego lata warto ... je wypróbować? Masz trochę czasu wolnego i ...

dawno temu

Pomysł na pyszną roladę schabową pieczoną z orzechami

... Nie masz pomysłu na obiad? Wypróbuj pyszną roladę schabową z orzechami! To danie idealne nie tylko na święta – z powodzeniem możesz poczęstować nim gości lub rodzinę. Zobacz, jak przyrządzić schab zapiekany z orzechami! ... Aby przygotować to ...

dawno temu

Pomarańcza & truskawka – soczysty miks od Tutti Frutti

... Połączenie uważanej od wieków za symbol luksusu pomarańczy i kojarzonej od starożytności z boginią Wenus truskawki, stanowiącej symbol piękna, to idealny duet z którym dobrze rozpoczniesz dzień ... , a wieczorem zażyjesz chwili relaksu. ...

dawno temu

Powiązane Tematy