Składniki:
mleko skondensowane niesłodzone,
galaretki 2-3 różne,
owoce, jakie lubisz (ananas, brzoskwinie, truskawki, jagody itd.),
rum lub czysta wódka,
czekolada pełna,
lody kilka gałek,
bita śmietana
Jak przyrządzić?
Jedną z galaretek, gdy dobrze ostygnie, kroisz w kostkę, przenosisz do pucharków, dodajesz owoce i alkohol, zalewasz pianką z mleka. Dobrze oziębione mleko skondensowane miksujesz do uzyskania pianki, ma zwiększyć objętość, następnie dolewasz do niego, ciągle miksując, ostudzone 2 galaretki. Mają być zimne, ale nie zastygnięte, lejące.Odstawiasz do lodówki, aby się ścięło, i dokładasz lody i piankę, na którą dajesz bitą śmietanę z wiórkami czekolady.
Potrzebne przybory:
garnek, mikser
Jak podawać?
W pucharkach.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 6 |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 12 zł |
Autor | ewa |